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TQF攜手家樂福 響應世界食安日

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協會成立30周年 邀請獲TQF驗證業者、學者參與活動 會員廠商同步加碼祭出優惠

本文共924字

經濟日報 台北訊

「食品安全」一直是大眾關注的議題,聯合國發布今(2024)年世界食品安全日主題為「食品安全、未雨綢繆」,其意義就在強調平時須做好食品安全管理,才能未雨綢繆,降低未來可能發生異常事件的風險。

為呼籲民眾養成重視食品安全的消費習慣,TQF台灣優良食品發展協會首次邀請長期推動食物轉型計畫的量販超市龍頭家樂福一同加入響應「世界食品安全日」行列,家樂福也發起全國通路一起響應,展現對食安的重視。

黑松董事長張斌堂(前排右起)、家樂福商品部採購長黃翠華、TQF協會理事長周能傳、...
黑松董事長張斌堂(前排右起)、家樂福商品部採購長黃翠華、TQF協會理事長周能傳、陽明交通大學教授潘志寬、金車協理吳怡玲,以及統一、味全、橘平屋、今口香等業者代表於「消費響應世界食安日」活動合影。 李炎奇/攝影

今年恰逢TQF台灣優良食品發展協會成立30周年,特別選在昨(7)日世界食品安全日當天,於家樂福「內湖店」邀請獲得TQF驗證的食品業者,以及食品安全專家國立陽明交通大學食品安全及健康風險評估研究所教授潘志寬,一同響應世界食品安全日,關注「食品安全、人人有責」。

為鼓勵消費者共同響應世界食安日,家樂福啟動全通路參與,即日起至6月18日購買DM指定TQF驗證產品滿299元,即可免費獲得TQF限量環保購物袋一只,送完為止。TQF會員廠商同步響應世界食安日活動,也加碼祭出優惠。

TQF協會理事長周能傳呼籲民眾選擇購買有專業第三方驗證的TQF產品,用消費響應世...
TQF協會理事長周能傳呼籲民眾選擇購買有專業第三方驗證的TQF產品,用消費響應世界食安日。 李炎奇/攝影

TQF協會理事長周能傳表示,為讓消費者吃到安全有品質的食品,協會制定專業的食品驗證方案,讓供應鏈每個環節都符合國際食安標準,除前端生產的業者,後端消費也是重要的一環,民眾購買時應優先選擇通過專業第三方驗證的TQF驗證產品,落實「食品安全、人人有責」。

前食藥署食品組組長,現任國立陽明交通大學食品安全及健康風險評估研究所兼任教授潘志寬表示,隨著科技進步,維護食品安全日益挑戰,政府須在政策與制度上持續努力,鼓勵良善業者保護民眾食的安全。在世界食安日的今天,看到TQF協會積極與通路業者家樂福共同推動食品安全,強強聯手,讓食安落實沒有斷層。

TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展,以全球食品安全倡議(GFSI)的基準要求為標竿,訂定TQF驗證方案,其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM。目前共有111間公司、141間工廠及244個產線通過TQF驗證,包含統一、金車、宏全、黑松、味全、愛之味、台糖、光泉、泰山、味丹等食品大廠。而TQF驗證共有28個驗證類別,4000多項驗證產品,其中以飲料、乳品、麵條、罐頭、醬油等為大宗,在各大量販店、零售店等都能買到有TQF驗證的台灣優良食品。

家樂福全台量販超市即日起到6月18日設「TQF驗證食品專區」,凡購買TQF指定商...
家樂福全台量販超市即日起到6月18日設「TQF驗證食品專區」,凡購買TQF指定商品送環保購物袋,送完為止。 TQF協會/提供

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