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亞太盃調酒國手選拔賽 宜寧高中奪冠

本文共460字

經濟日報 蔣佳璘

2024亞太盃調酒大賽國手選拔成績揭曉,台中市宜寧高中觀光科學生沈亞墀勇奪冠軍,8月底將代表台灣前往新加坡參加亞太盃國際調酒大賽。

宜寧高中觀光科學生沈亞墀(中)榮獲2024亞太盃調酒大賽國手選拔賽冠軍,校長何財...
宜寧高中觀光科學生沈亞墀(中)榮獲2024亞太盃調酒大賽國手選拔賽冠軍,校長何財源(右)與觀光科主任羅聖豪為他的優異表現按讚。宜寧高中/提供
由中華民國調酒協會主辦的國手選拔賽,競賽項目包括英文口說、傳統調酒及水果雕切等,吸引眾多好手報名,競爭激烈。宜寧高中學生沈亞墀學習調酒僅2年時間,高二即拿下TCAC調酒冠軍、國際茶飲亞軍及金爵盃季軍,此次選拔脫穎而出贏得冠軍,他表示,致勝關鍵在於勤練,每天至少練習2小時,周末也到校加強練習5小時,回家也不忘撥空練習,而在宜寧的學習時光,是他人生中美好的回憶。

宜寧高中校長何財源提到,沈亞墀能夠在競爭激烈的競賽,得到評審青睞,榮獲國手選拔賽冠軍,除了自己的努力外,特別感謝指導老師宜寧觀光科主任羅聖豪的鞭策與陪伴,幫助學生找到適性發展的舞台,將璞玉琢磨成為綻放光芒的寶石。

沈亞墀在中華民國國際調酒協會培訓下,8月底將代表台灣赴新加坡參賽,希望一同為他集氣加油,期待在國際賽為國爭光。

羅聖豪也欣慰表示,將全力協助沈亞墀參加國際賽,並藉由他的努力歷程及學習成就,勉勵想進入技職體系的學弟妹們。

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