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「113年國產章Q行銷推廣活動」日前在新莊晶宴會館舉行,活動由農業部漁業署支持,為促進全國業者使用國產優良水產品並推廣在地優質水產,鼓勵民眾品嘗新鮮美味的國產海鮮,此次搭配尾牙季攜手「晶宴會館」,並選用國產優良水產廠商「天時福水產食品」的當季鱸魚,現在正是吃鱸魚的季節,肉質細膩、入口柔軟且帶有微妙的甜味,具有滋補養生的效果,老人、孩子都適合食用;此次共同推出兩道創意國產海鮮料理,即日起到114年1月30日至「晶宴會館」新北3館訂購春酒/尾牙方案,即可將海鮮口味做免費升級。
這次推出的兩道新菜,分別是「湘辣剁椒金目鱸」和「暹邏香檸金目鱸」。「湘辣剁椒金目鱸」選用天時福的蝴蝶切金目鱸,集結傳統湘菜風味與海鮮新鮮口感,鱸魚蒸至完美的嫩滑狀態,鎖住魚肉的天然鮮味,每一塊魚片都均勻地覆蓋著特製的剁椒醬形成絕妙搭配,增添色彩與香氣,無論作為主菜還是搭配白飯,都是一道能讓人回味無窮的經典佳餚。
如需訂購「天時福水產食品」請撥打CAS協會消費者服務專線(0800)025-888。
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