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遠東 SOGO 百貨復興館 舉辦三小市集春季地域物產展

本文共893字

經濟日報 記者嚴雅芳/台北即時報導

來自雲林的三小市集,堅持「小人物、小土地、小滿足」三大永續精神,與超過120位農家職人合作,長期投入友善農業推動與地方創生,本次將再度攜手23家在地品牌,於4月18日-4月21日在SOGO復興館9F,以響應世界地球日與SOGO永續月,與北部消費者分享來自土地的心意。

遠東SOGO董事長黃晴雯出席記者會時提到,從2018年推動ESG永續以來,到今年連續6年舉辦全台最大規模小農展,至今已經有上百場。鼓勵當地、當令、從產地到餐桌,提供最天然健康的食材,為小農搭建與顧客對話的最後一哩路。同時承襲小農展永續的概念,發揮SOGO通路影響力,不但發現新商機、更帶動全新購物新體驗。更因為透過嚴格的選商與輔導機制培力社創,還透過日常的會議、課程、專案,讓內部動起來,從核心業務裡尋求不同的解決方案,攜手利害關係人創造對社創企業友善的生態系,讓遠東SOGO近期獲得「最難得到的」ESG社會創新楷模獎。

本次展覽帶來「完熟好滋味、慢工出細活、人情味灶咖、古早味甜品、日光元氣飲品、大樹下的茶餘飯後、在地永續送禮」等七大主題,超過百種無添加好物。

不僅有來自雲嘉的農家職人、全台唯二乾蔭釀造醬油場、百年香舖新傳承、布袋廢棄鹽田復曬轉型、傳承五代自然農法農場等翻轉地方產業的故事,也特別邀請到宜蘭「蘭陽原創館」的原民品牌,帶來在地原民食材及物產,將不同文化交織成新風景,由生產者親自與您分享介紹自己用心製作與栽培的物產,交流當季當令的飲食,一起從餐桌開始支持在地產業。

本次地方野食力春季地域物產展,展場設計為永續循環策展,使用可100%回收瓦愣紙板取代傳統塑膠珍珠板,紙板更將回收作為使用三小市集農家宅配箱使用,減少一次性廢棄物。逛市集除了支持在地用心的職人生產者,也能共同為友善土地盡份心力。

展場每日更有「手作豆腐、本土可可果全利用、葛鬱金涼糕、春梅釀味噌、百年製香」等系列體驗課程及飲食文化講座共12場次。此外,市集全場消費滿2000元至5000元,即可參加「野食力摸彩」活動,有機會獲得萃山尋得獎「蜜蘋果酒」、鵝舖子「滴鵝精」、筍友部落「滷香醬筍蛋」、萬豐醬油「台灣日曬蔭油」等超過400份限定風土好禮。

遠東SOGO董事長黃晴雯18日出席復興館「三小市集記者會」,響應地方小農展售市集...
遠東SOGO董事長黃晴雯18日出席復興館「三小市集記者會」,響應地方小農展售市集。 遠東SOGO/提供

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