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颱風後蔬菜供需尚未復原,青蔥出貨量少之又少。宜蘭三星蔥在台北農產運銷公司的拍賣價今天飆上每公斤1000元,首度突破四位數,平均價每公斤861.3元,無論最高價與均價都創下歷史新高,令人咋舌;但出貨量只有195公斤,則是創下歷史新低,消費者大呼買不下手。
宜蘭三星蔥的品質非常好,向來都是市場搶手貨,拍賣價格也比其他產區好。最近全台各地的蔥田因為受到凱米、山陀兒、康芮3颱來襲,淹水致青蔥收成受影響,最近幾乎「無蔥可採」,送往北農的三星蔥拍賣價屢創新高,產量頻創新低。
今天北農的三星蔥拍賣價,竟然創下每公斤最高價1000元、平均價861.3元,是往年同期的3倍高價;往年三星蔥出貨量約1千至2千公斤,颱風後連日多雨,青蔥來不及成長,栽種收成也需要100天,今天三星蔥出貨量只有195公斤,少得可憐。
三星地區農會總幹事李智遠說,幾個颱風接連來襲,加上宜蘭已經連續下雨約1個月,青蔥倒伏腐爛,復耕困難,評估青蔥的出貨量還會持續銳減,蔥價處於高檔震盪尚需維持一陣子。
零集攤架上醜醜的青蔥每斤售價200多元,康小姐說,真的讓人買不下手,最近就不要吃青蔥了;蔥燒餅業者表示,青蔥不能久冰久放,如今蔥價漲到不像話,如果成本提高撐不下去,會考慮是否要調漲價格。
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