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經濟選書/在地的幸福生活 特色餐廳寫部落傳奇

本文共1152字

經濟日報 陳美伶(摘自《在地的幸福生活:美伶姐的台灣地方創生故事PART II》,天下文化出版)

達興山號的謝榕佳(佳佳),和在五星級飯店當主廚的先生結婚後,一直在北部工作。隨著兩個孩子出生、長大,她覺得必須讓孩子認識自己的根。因此,在疫情暴發之前,舉家搬回先生的老家──大武鄉。他們在台九線旁的自家打造一家類私廚的特色餐廳,店名是門牌號碼的諧音──達興山號。

《在地的幸福生活:美伶姐的台灣地方創生故事PART II》書封    天下文化/...
《在地的幸福生活:美伶姐的台灣地方創生故事PART II》書封 天下文化/提供
我在評審時,這個女生深深觸動了我。首先,她不是原住民,但穿上排灣族的傳統服飾,看起來完全的融入當地且從容自在;其次,過去在旅遊業工作的她,口條極佳且笑容滿面,親切感十足。

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