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糖價逆勢漲 恐推升食品通膨

甘蔗最大產地巴西火災與乾旱侵襲效應,走勢與「黃小玉」等糧食作物背道而馳…(彭博資訊)
甘蔗最大產地巴西火災與乾旱侵襲效應,走勢與「黃小玉」等糧食作物背道而馳…(彭博資訊)

本文共1010字

經濟日報 文/編譯廖玉玲

甘蔗最大產地巴西火災與乾旱侵襲效應,走勢與「黃小玉」等糧食作物背道而馳…

從小麥到玉米和黃豆,許多糧食作物的價格今年來都已下跌,粗糖價格則是少數的例外,尤其是上周還寫下16年來最大周線漲幅,主要是因為最大產地巴西連續遭逢大火與大旱侵襲,導致這種用於甜食和點心的原料價格不斷上漲,進而可能推升食品通膨。

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