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國旅有救嗎?2/夜市賣香港魚蛋、韓國年糕沒特色?爭取國際客要有這3招

今年是疫情解封後第二年,但國旅還是沒有太大起色,亟待轉骨。圖為桃園機場入境旅客畫面。 記者季相儒/攝影
今年是疫情解封後第二年,但國旅還是沒有太大起色,亟待轉骨。圖為桃園機場入境旅客畫面。 記者季相儒/攝影

本文共2343字

經濟日報 記者徐珮君/台北報導

「我開業25年,餐廳從來沒有休假,但今年起,每周一餐廳都不營業,只提供住宿飯店客人早餐,若要來用餐就沒辦法招待。」台灣商圈產業觀光發展聯合總會總會長、北投水美溫泉會館董事長周水美說,因為自家旅館的餐飲部門人力腰斬,周一營業員工就變成加班,會增加支出,此外,員工流動率高,才培訓完就走了,只好出此下策。

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