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香港 - Media OutReach Newswire - 2024年8月29日 - 為推廣咖啡文化,CONCEPT AVENUE將於8月28日至9月1日,在銅鑼灣Sogo 16樓舉行首屆COFFEETURE活動,為期五天。活動融合Collab-Coffee-Culture三大理念,邀請香港不同咖啡豆商及咖啡用品商共同展出最新產品,並設有咖啡試飲及各類咖啡工作坊,讓更多咖啡迷體驗手沖咖啡的樂趣。
活動首日,COFFEETURE活動將迎來一眾飲食博主和網紅到場參觀打卡。主辦方CONCEPT AVENUE發言人Howard Wong表示:"今次經過數個月籌備的活動兼智能精準咖啡機AIDEN發布會,獲得香港超過20間有代表性的商戶參與,成為咖啡界的盛事之一。"
首屆COFFEETURE活動致力於推廣咖啡文化,特邀請本港咖啡界精英參展。近年手沖咖啡備受熱捧,活動將邀請多家本地烘焙所參展,並設即場試飲,讓參加人士加深對本地烘焙豆的認識。
此外,知名咖啡品牌FELLOW全力支持此次活動,並安排其全球首部智能精準咖啡機AIDEN於COFFEETURE活動舉行首發會。屆時將設有產品交流及試用活動。AIDEN智能精準咖啡機融合智能程式,具備多段溫度控制,能一次沖煮1至10杯,並可透過設定不同個人化沖煮參數,沖出最合口味的咖啡。
FELLOW近年在全球咖啡界大受歡迎,其標誌性Kettle在家用及專業市場皆受追捧。FELLOW的創作理念是讓客人在家中沖出咖啡館級別的咖啡,品牌產品在眾籌階段便獲得無數咖啡迷的讚譽,並在歐美市場大受歡迎。其產品被不少人視為Gold Standard,特別是其Kettle系列。
參與的本地豆商包括Black Sugar Coffee、Urban Coffee Roaster、Stone Coffee、Rias COFFEE、Blossom及M3等,眾多烘焙名所雲集,咖啡迷不容錯過。
多個咖啡用品展商也將參與,讓咖啡迷可一站式體驗沖煮樂趣,參展品牌包括FELLOW、Barista & Co.、Bodum、Cerapotta、Circular & Co.、Loveramic、WPM、Timemore、MiiR及PO:等。屆時不少參展豆商會提供不同咖啡豆的個人化沖煮參數,讓咖啡迷在定沖煮出最佳口味。同時,活動將舉行產品交流及體驗活動,包括烘豆師體驗班,讓大人小孩共同學習烘豆樂趣,歡迎各界參與。
活動期間將設有多個業界活動及工作坊,主辦單位將邀請零售商到場了解及試飲,與各大咖啡豆烘焙所直接交流,開拓商機。
**COFFEETURE活動暨FELLOW首部智能精準咖啡機AIDEN發布會**
- 日期:2024年8月28日至9月1日
- 時間:上午10:00至下午10:00
- 地點:銅鑼灣SOGO 16樓
- 費用:免費入場
**推薦活動:**
**Signature Drink調製班**
Barista Jaco特意設計了最適合親子一同製作的Signature Drink。配合最新咖啡機Aiden,學會製作一杯大人與小孩同樣喜愛的飲料。活動中,小朋友將學懂調製一杯不含酒精的飲品,美味又適合打卡。
- 日期:2024年8月30日(星期五)下午3PM
- 語言:廣東話
- 時長:45分鐘
- 參與人數:最多12組(1位成人或1位4歲以上小童)
- 報名方法:於崇光銅鑼灣店舊翼10/F收銀處報名,名額有限,額滿即止。
**Bean to Cup 烘豆師培訓班**
每次喝一杯好喝的咖啡時,你是否好奇從種植咖啡豆到烘焙的過程中,烘焙師施了什麼魔法?來參加Bean to Cup 烘豆師培訓班,和孩子一起體驗烘豆師的工作,讓孩子從小學會品味咖啡。
- 日期:2024年8月28日至9月1日(每日兩場,下午1 PM及下午3 PM)
- 語言:廣東話
- 時長:90分鐘
- 參與人數:3組(1位成人或與1位4歲以上小童)
- 價錢:$350
- 報名方法:於崇光銅鑼灣店舊翼10/F收銀處報名,名額有限,額滿即止。
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