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1分鐘看世界/Uber Eats管控虛擬餐廳 將移除5,000家

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經濟日報 本報訊

餐飲外送平台Uber Eats計劃本周把5,000家無實體店面的「虛擬餐廳」從其應用軟體(App)中移除,占其北美的虛擬餐廳約13%,因擔憂平台會被這些使用不同名稱但提供同一套菜單的餐廳占滿。

Uber Eats平台上的虛擬餐廳數量已比兩年前增加三倍,從2021年的逾1萬個增至今年的逾4萬個,如今占美國和加拿大店家8%,但訂單占比不到2%。Uber Eats虛擬餐廳主管穆倫霍茲表示,這波移除針對的是菜單重複的純線上子品牌,母品牌仍會繼續留在App上。

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