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台資餐飲業撤出大陸又一家。台灣摩斯漢堡母公司安心食品(1259)宣布,為聚焦國內餐飲業經營,將裁撤摩斯漢堡廈門海外事業,資源將集中在屏東安心農科廠,未來不排除在適當時機找適合經營團隊後,評估重返大陸市場。
據悉,目前摩斯漢堡在廈門共有六家店,若解散清算後,安心食品則形同逐步撤出大陸市場。
安心食品昨(23)日表示,與日本摩斯漢堡合資,長期經營廈門摩斯漢堡海外事業,經衡量整體發展性,將重新整頓,22日經董事會決議裁撤摩斯漢堡廈門海外事業。
安心食品為國內知名的速食連鎖企業,自1990年由日本引進,在台經營已超過32年,2024年元月為止,全台總店數達307家店,根據年報資料指出,安心在民國1990年與日本MOS合資並技術合作,擁有摩斯漢堡在台灣、澳洲、中國大陸等市場的特許經營權。
多年前,安心食品與其他投資人合資設立新加坡AN-SHIN FOOD SERVICES (SINGAPORE),以此投資中國大陸發展摩斯漢堡,並設立廈門摩斯餐飲管理,並於2010年2月開出廈門第一間店、2012年12月在上海開出首店。
昨日,安心食品已經正式宣布,旗下轉投資、持股42.64%的子公司AN-SHIN FOOD SERVICES (SINGAPORE)、以及接持股42.64%的孫公司廈門摩斯餐飲管理公告,董事會決議通過辦理解散清算事宜。
對此,安心食品也表示,將繼續擴大布局促進地方經濟發展,實踐從農場到餐桌全程嚴密控管,拉近與食材距離,降低碳足跡,提供消費大眾安心、健康又美味的餐點,期能擴大布局南台灣,發掘更多台灣在地食材,結合食材、製程、環保與在地產業發展,整合未來的營運量能,帶動上、中、下游周邊產業發展。
安心新廠房以最新、高規格建造,符合國內外食安法規及趨勢,使用自動與半自動倉儲系統,初步規劃東元餐飲集團旗下品牌樂雅樂食品進駐,將供給全台摩斯漢堡米飯產能,可望將台灣的優質農漁產品加工後外銷至世界各地,並連結產學合作技術培育人才。
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