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台灣OUTLET漸飽和 業者:需強化餐飲娛樂展現差異化

本文共1385字

中央社 記者何秀玲台北6日電

華泰名品城OUTLET去年底宣布插旗嘉義店,未來開幕後全台將有8家OUTLET。義大開發總經理王香完指出,台灣因地狹人稠,OUTLET市場恐怕漸飽和,加上部分高奢品牌不再經營OUTLET,寧採價高量少提高客單價,OUTLET更需加強娛樂體驗與餐飲,展現差異化。

義大開發總經理王香完接受中央社記者訪問表示,一家OUTLET需400至450萬人口數支撐,以台灣2300萬人計算,頂多能容納5至6家OUTLET,分布北中南以及東部,且需與正價店距離約一小時車程,才不會與正價商品衝突。

但全台灣現在北、中、南OUTLET加起來共有7家,包括桃園華泰名品城、日本三井有林口、台中港和台南等3家、台中麗寶OUTLET MALL,高雄2家包括義大OUTLET、新光三越旗下SKM Park Outlets。去年底華泰名品城更宣布插旗嘉義,未來全台共有8家OUTLET鼎立,她認為,台灣OUTLET市場「已從藍海做成紅海」。

王香完進一步表示,疫情期間大家無法出國買精品,消費都留在台灣,讓精品大賣。現在大家可出國,有精品的百貨商場業績反而都受影響,但其實市場「只是回歸正常」。因此,如何突破紅海市場,並讓消費者感到認同,體驗經濟相對重要,尤其消費者疫情後改變消費觀,變得更重視吃喝玩樂。

此外,台灣OUTLET將面對部分奢侈品牌轉型,甚至不再做OUTLET市場的問題。王香完說,「高奢品牌以前為想做生意,擴大規模,有OUTLET LINE(專門生產只在OUTLET販售的商品),現在很多品牌為了轉型,提高客單價,商品量變少,寧可不做OUTLET Line,對此商場更須全方位經營。」

為此,義大未來將提高餐飲與娛樂比例,零售將從原本80%降至65%。王香完表示,以往義大缺乏主題餐廳,看好台積電2奈米廠今年完工倒數,將有就業人口進駐,明年將會補強餐飲,增加面積和品牌進駐。

近期義大也引進全台百貨商場首創VR沉浸式體驗遊戲,以5G開放架構技術結合VR多人對戰遊戲,因可容納超過15人,假日吸引許多年輕人來排隊體驗。

華泰名品城董事長梁曙凡去年底曾表示,近年精品市場變化很大,國際大品牌的OUTLET Line「只是暫時缺席」,因為不做OUTLET就無法清庫存。

高奢精品品牌Gucci在今年9月30日從華泰名品城撤櫃,華泰名品城向中央社記者證實此事,此為Gucci追求品牌轉型所下的策略,Gucci離開後,有許多品牌希望洽談此店點,目前正評估中。

華泰名品城強調,因今年台灣精品市場不景氣,品牌需要消化過季商品,OUTLET很難輕易說關就關,業界目前以觀望態度觀察市場走勢。

明年華泰名品城將會調整零售品牌,不過今年仍引進日系品牌UNITED ARROWS,並聚焦商場三期區位的餐飲替換櫃位,引進米其林推薦的泰式料理、春水堂、黑毛屋等,12月還會有2間餐飲品牌。

新光三越旗下位於高雄草衙的SKM Park Outlets,總經理孫紹堃表示,目前品牌會先以輕奢為主,今年7月引進美國品牌Kate Spade。

他強調,看好疫情後戶外活動熱潮升溫,今年引進6家專櫃、17大品牌、9間南部獨家高爾夫球OUTLET專區,增加運動品牌,並推出南部首發的義大利餐飲品牌;也會引進日本大創旗下日系生活雜貨品牌「Standerd Product」生活大店,希望將品牌經營得更為齊全,展現差異化。

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