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漢來美食公告第三季財報,營收14.31億元,年增19.24%,僅次於今年第一季創歷史次高,稅後淨利0.62億元、每股純益1.47元;累計前三季營收44.26億元,稅後淨利3.27億元,每股盈餘7.75元,營收、淨利及每股盈餘均創歷史新高,累計前三季淨利已超越去年全年。
漢來美食表示,前三季營收已經達到2023年全年總營收的90%,但獲利已超越2023年一整年,主要受惠於台北南港宴會廳與島語自助餐廳的設定成功,除了自助餐廳的訂位狀況近乎天天客滿,另外婚禮和商務宴客的訂席收益,也成為挹注總營收的動能之一。
展望未來,漢來美食表示,進入餐飲業旺季的第四季,各企業年度最重要的熱鬧尾牙、旺年會及節日氛圍濃厚的聖誕節、跨年活動陸續登場,各品牌餐廳也已進入一級備戰狀態,從11、12月的尾牙,還有明年初的春酒,統計台北南港宴會廳和高雄漢來大飯店與高雄漢來巨蛋會館,目前已賣出12800桌,預估將帶入2.2億元的營業額,春酒宴客仍在持續接單熱賣中,尾牙春酒的成長動能比去年高出35%,絕對會在2024年結束前交出一張漂亮的成績單。
漢來美食也說,從11月1號起開賣的2025農曆除夕跟春節的宴會廳圍爐宴訂席,還沒開賣前,詢問度已經破表,果然當天一開賣就售出七成,其他品牌更是呈現熱烈秒殺狀況,從北到南全台總共7家分店的海港自助餐,除夕晚餐分成兩輪時 菜片皮鴨」餐廳,全台三間分店除夕晚餐也都早早就售罄。高雄漢來飯店內的福園中餐廳也同樣訂位全滿,就連全素的漢來蔬食全台五間分店,目前訂位也達到九成,預計在月底前都能全數銷售一空。
漢來美食表示,目前已規畫明年至少有10家以上的品牌餐廳將有展店計畫,成長動能將一飛沖天,勢必將全方位推升漢來美食營運規模。
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