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國泰投信「Fun幸福社」一日農夫 推廣環境永續

本文共843字

經濟日報 記者廖賢龍/即時報導

冬天是盛產柳丁的季節,黃澄澄的果實香甜可口,營養價值高,又富含膳食纖維有助消化,是許多人飯後水果的健康選擇,但你知道嗎?其實要產出一顆柳丁,相當不容易!11月20日(周日),國泰投信志工社團「Fun幸福社」召集員工及眷屬來到雲林古坑的「田中央農園」,頂著大太陽、挽起衣袖,擔當一日農夫,真實參與生產柳丁的農務,了解到在一棵柳丁的背後,是每日除草、驅蟲、修剪枝條等瑣碎工作的累積,不僅體會農民的辛勞,也更珍惜眼前的每份食物。

這次「柳丁好田」志工活動由國泰投信與三小市集合作,共有42位員工與親友參與,超過12個部門與處室。活動共分成三部分,上午先到市集認識當季食農,在紙農書院的帶領下,了解農餘議題,並運用雲林在地農作廢棄物的纖維製作「農餘手抄紙卡片」,成為獨居長者公益年菜的募資小禮;中午享用雲林斗六健康餐館「同廚」帶來的共食餐點,透過美食認識雲林風土,探討地方農業、獨居弱勢長輩餐食的議題;下午來到「田中央農園」,重新認識國民水果──柳丁,參與除草、換果實蠅黏板、整理枝幹木條、修剪突長枝等農務工作,發現原來每顆柳丁都是粒粒皆辛苦。

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國泰投信營運管理總處資深副總經理岳豫西表示,三小市集是一個推動友善耕作的食農平台,提供安心食材好物與食農整合服務,採用友善環境栽培、台灣在地產製原物料製作,並直接與生產者合作,提高收益支持友善耕作。透過本次志工活動,更深刻體會到其實環境永續、關懷社會並不遙遠,從日常生活就可實踐,以我們每天的餐桌為例,選擇友善耕作的小農,支持在地農產,不僅可以減少碳足跡,也能為我們的土地資源永續盡一份心力,打造善循環。

古人有云:「一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恆念物力維艱。」國泰投信不僅用自身專業照顧好投資人的資產,更以謙卑的心飲水思源,珍惜台灣這片土地,發揮企業的力量善盡社會責任,致力推動ESG,關心土地永續、循環經濟、獨居長者社會議題,並鼓勵員工在工作之餘參與志工服務,把愛與溫暖傳遞到需要幫助的地方,共同創造更理想的生活環境,給人幸福,就是最幸福的事。

國泰投信與三小市集合作舉辦「柳丁好田」志工活動,拜訪雲林古坑田中央農園,共有42...
國泰投信與三小市集合作舉辦「柳丁好田」志工活動,拜訪雲林古坑田中央農園,共有42位員工與親友參與,為土地資源永續盡一份心力。國泰投信/提供

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