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股市強漲帶旺餐飲業 新天地:3動能挹注營運

本文共754字

中央社 記者江明晏台北16日電

AI帶動經濟成長,企業獎勵聚餐及股民慶祝犒賞挹注下,帶旺餐飲業聚餐紅利,新天地餐飲集團看好3大動能,包括婚宴市場續旺、改裝翻新挹注與餐飲比重提升,將挹注未來營運。

台股加權指數近期不斷創高,主計總處上修今年經濟成長率至3.94%,為近10年次高,利多激發民間與企業消費力,帶旺餐飲業6月營收。

新天地餐飲集團自結6月合併營收新台幣1.28億元,月增28.4%、年增37.1%,上半年合併營收累計達9.36億元,年增27.8%,雙創歷史同期新高。

漢來美食6月營收創同期新高,累計上半年營收29.95億元,年成長約24%,刷新歷史紀錄。乾杯集團表示,6月受惠端午連假聚餐效應,台灣餐飲事業表現穩健。

企業獎勵聚餐及股民慶祝犒賞挹注下,餐價也隨之上調,新天地觀察,近3個月高檔餐廳大型聚餐、包場的頻次大幅增加,以親友聚餐、企業包場為主,帶動6月營收較5月成長,足見這波經濟成長所創造的聚餐紅利。

新天地餐飲集團表示,旗下4大婚宴品牌、共8處據點,今年受惠宴會熱潮,加上工商宴席需求大增,下半年宴會市場持續暢旺,旗下高價婚宴品牌接單已排至2026年2月。

面對結婚對數減少、喜宴桌數下滑及新人登記不辦婚宴的考驗,新天地集團品牌行銷副總經理林國威表示,新天地未來營收來自3股動能,首先是中高價婚宴市場持續暢旺,「講究」與「將就」的婚禮M型化市場已成形,新天地聚焦中高價宴會品牌,訂席熱度不受影響。

他進一步說,第二,新天地持續翻新既有宴會廳裝潢,梧棲創始店、雅悅會館南港店將斥資5000萬元翻新,預計帶動今年下半年及明年宴會接單數量較去年成長。

第三,新天地積極打造第2成長引擎,發展中高價連鎖餐飲品牌,除了鐵板燒及鍋物品牌持續展店外,預計明年再催生第3個新品牌,鎖定中高價燒肉市場,逐步提高餐飲在新天地營收的比重。

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