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陸方禁文旦柚花蓮千噸卡關 縣府農政單位擴大加工量能

本文共764字

聯合報 記者王思慧、王燕華/花蓮即時報導

中國大陸宣布禁止台灣文旦柚等柑橘類果品輸入,花蓮縣瑞穗鄉首當其衝,估計上千噸將回流國內市場。縣府與農委會等單位、加工業者合作擴大加工量能,農糧署預計收購400噸大果,也有加工業者將倍增收購量,今年並首度採用機器取果肉,可望大幅提升加工效率。

花蓮縣文旦柚全年總產量為1萬6700公噸,占全國約23%,以瑞穗鄉面積最大。縣府農業處以去年全台外銷中國大陸4817公噸推估,花蓮受陸方禁運影響的文旦柚約1100公噸。

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農業處長陳淑雯說,近年兩岸關係淡化,文旦柚出口大陸量能逐年減少,縣府積極拓展日本、東南亞市場,今年會有一個貨櫃銷往新加坡,另也在西部等國外市場積極舉辦行銷推廣活動,還首度與UBer合作,在都市地區販售兩粒裝文旦柚,以便利小包裝讓小家庭也能享用優質的花蓮農產。

提升加工量能也是縣府與農政單位目標,今天結合文旦復興、德大生技、豐興餅鋪、德利豆乾等10多家縣內外多家知名伴手禮、生技業者,農會合作,將擴大採購文旦柚數量。

「文旦復興」業者劉瑞祺說,10年前就研發文旦柚糕餅,近年更嘗試提煉精油製成清潔用品,每公噸僅能提煉1公升多油,成本不低,不過近年疫情讓消費者對柚香清潔用品接受度很高,今年採購量將倍增,從去年200公噸提升到400公噸。

為了提升加工效率,花蓮農改場研發以機器處理果肉分離技術。副場長楊大吉說,以往人工取肉每小時只能取10公斤,非常耗費人力,目前機器可以提升到每小時500公斤,1天8小時就有4噸,量能相當大。若加工業者有果肉需求,可以與瑞穗鄉農會合作,由農業提供初成品給業者做後端加工,產業鏈能拉起來,將加工比例提高,鮮果銷售壓力就會比較小。

農糧署東區分署祕書劉向正說,今年大果收購量比照去年,初步目標是以每公斤10元收購400公噸,若加工食品業者有更多需求,還可以提高,會依大果供應和加工需求量做整體調配。

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花蓮「文旦復興」提煉文旦柚精油開發多項清潔產品,頗受消費者青睞,今年採購加工量將倍增到400公噸。記者王燕華/攝影
花蓮縣府今與10多家加工業者、農會等合作,將擴大採購文旦柚數量,減輕銷售壓力。記...
花蓮縣府今與10多家加工業者、農會等合作,將擴大採購文旦柚數量,減輕銷售壓力。記者王燕華/攝影
花蓮縣府結合多家業者、農會,開發文旦柚多元加工產品。記者王燕華/攝影
花蓮縣府結合多家業者、農會,開發文旦柚多元加工產品。記者王燕華/攝影

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