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漢典團隊膳食供糧操刀 助中華隊巴黎奧運寫紀錄

提要

兵精糧足、將士用命 中華代表隊2024巴黎奧運勇奪2金5銅的佳績

本文共2118字

經濟日報 吳青常

中華代表隊在2024巴黎奧運勇奪2金5銅的佳績,世界排名第35,縱使戰況激烈、健兒們仍創台灣參與奧運運動史上第二好的佳績,用「兵精糧足、將士用命」來定調本屆巴黎奧運戰績的最佳寫照。

由漢典台灣總部&英國漢典UK團隊操刀,巴黎奧運中繼站膳食供應,糧草後勤補給助攻中...
由漢典台灣總部&英國漢典UK團隊操刀,巴黎奧運中繼站膳食供應,糧草後勤補給助攻中華代表隊選手們戰力破表。 漢典團隊/提供

2024巴黎奧運披上中華隊戰袍的選手計60位,總共參加16個運動項目。林郁婷(拳擊女子57公斤級)、李洋與王齊麟(羽球男雙)麟洋配、兩組鍍金,奪銅包括:李孟遠(射擊子定向飛靶)、吳詩儀(拳擊女子60公斤級)、唐嘉鴻(體操男子單槓)、陳念琴(拳擊女子66公斤級)以及郭婞淳(舉重女子59公斤級)等5面銅牌,為中華代表隊的奧運賽事再寫下亮眼紀錄。

漢典食品除精心規劃數十道餐點料理,並派遣廚師進駐巴黎的中繼站,竭盡所能來服務我們...
漢典食品除精心規劃數十道餐點料理,並派遣廚師進駐巴黎的中繼站,竭盡所能來服務我們的選手們,提供飲食餐飲的最好服務。 漢典食品/提供

比賽期間,透過許多媒體訊息獲知,世界各地選手們抨擊巴黎奧運選手村的食物聲中,更凸顯台灣在2024巴黎奧運期間,而由漢典台灣總部&英國漢典UK團隊操刀,以貼心安全、營養、家鄉味等,完整中繼站膳食供應助攻,讓選手們能安心比賽、激發出好成績,「糧足」嚴然成為巴黎奧運比賽期間,中華代表隊選手們戰力破表的重要後勤補給。

漢典團隊為2024巴黎奧運中繼站膳食公寓操刀,要助中華隊巴黎奧運再創佳績。 漢典...
漢典團隊為2024巴黎奧運中繼站膳食公寓操刀,要助中華隊巴黎奧運再創佳績。 漢典食品/提供

漢典食品總經理鍾紀銘指出,面對世界好手雲集的國際大型運動賽事,遠赴海外征戰選手們的糧草後勤補給,攸關戰力與決勝關鍵,有著國外氣候、水土及食物等諸多變數,要讓選手們吃得好、吃得健度、吃得新鮮、還要吃的對味,而且補給速度與源源不斷的補給線,對漢典台灣總部&英國漢典UK團隊而言,均是嚴格的考驗與學習。

漢典台灣總部&英國漢典UK團隊為2024巴黎奧運中繼站膳食後勤補給操刀。  漢典...
漢典台灣總部&英國漢典UK團隊為2024巴黎奧運中繼站膳食後勤補給操刀。 漢典食品/提供

鍾紀銘強調,漢典食品除精心規劃數十道餐點料理,並派遣廚師進駐巴黎的中繼站,竭盡所能來服務我們的選手們,提供飲食餐飲的最好服務。他說:我們想像一下,將這些食物安全包裝,單從倫敦跨過英吉利海峽,送到巴黎這一段路程,就是一項艱鉅的任務與挑戰,提供選手們能夠在飲食上,能與在台灣平常吃的口味與習慣「100%零時差」,漢典台灣總部聯手英國漢典UK團隊,承諾並使命必達。

漢典食品除精心規劃數十道餐點料理,並派遣廚師進駐巴黎的中繼站,竭盡所能來服務我們...
漢典食品除精心規劃數十道餐點料理,並派遣廚師進駐巴黎的中繼站,竭盡所能來服務我們的選手們,提供飲食餐飲的最好服務。 漢典食品/提供

鍾紀銘說,在巴奧的前置準備作業,漢典團隊除奧運選手們的餐點料理,特別新開設生產線外,更與國訓中心的營養師們研討,確實排除避免各種國際運動賽事禁用藥物的疑慮,生產各式極具台灣家鄉味的調理包,做好萬全的準備,為代表隊在海外盡上最大的努力,努力完成國家交付給予的任務。

漢典食品總經理鍾紀銘。 吳青常/攝影
漢典食品總經理鍾紀銘。 吳青常/攝影

事實證明,隨著巴奧閉幕、中華代表隊繳出亮麗成績,更令人欣慰的,幾乎所有台灣健兒們與帶團教練們,對漢典在中繼站膳食公寓所做努力,均有很高的評價。體育署長到巴黎奧運視察關心選手的膳食,他更讚譽:「漢典團隊對巴奧中華代表隊貢獻度很高。」同時也獲得好多國手們的肯定。

2024巴黎奧運中繼站膳食公寓的菜單中,最受巴奧中華代表隊歡迎的:牛肉麵、香腸、...
2024巴黎奧運中繼站膳食公寓的菜單中,最受巴奧中華代表隊歡迎的:牛肉麵、香腸、滷肉飯、鹹酥雞、大雞排、小籠包、地瓜球等。 漢典食品/提供

膳食公寓的菜單中,最受巴奧中華代表隊歡迎的:牛肉麵、香腸、滷肉飯、鹹酥雞、大雞排、小籠包、地瓜球等,也是台灣最出名的小吃。像在麟洋配羽球賽奪奧運金牌之後,在中繼站膳食公寓大嗑鹹酥雞的畫面,被網路瘋傳最為經典,中華代表隊選手慶祝勝利奪金最好的慰藉,就是如鹹酥雞、牛肉麵、滷肉飯、地瓜球等道地台灣美食;奧運舉重拿下銅牌郭婞淳,也開心讚稱為奧運選手們的餐點料理,如小籠包、牛肉麵等健康道地且熟悉的台灣美食。

麟洋配羽球賽奪奧運金牌之後,在中繼站膳食公寓大嗑鹹酥雞的畫面,被網路瘋傳最為經典...
麟洋配羽球賽奪奧運金牌之後,在中繼站膳食公寓大嗑鹹酥雞的畫面,被網路瘋傳最為經典。 網路翻攝

漢典食品在台灣已經邁入第28年,在2017年萬里長征、成功跨足到英國設廠-漢典UK,是台灣目前唯一在歐洲設立食品加工廠,而且漢典UK是英國唯一領有合格工廠的台灣廠商,漢典台灣總部&英國漢典UK團隊,無償贊助中華代表隊,包辦中繼站膳食公寓,快速支援道地台灣家鄉味,鍾紀銘強調:只有一個理念,協助中華隊代表為國爭光。

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