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視覺征服味蕾! 超狂禾馬燒肉推「巨牛燒肉」+「臂咚蝦海味拼盤」

本文共1056字

經濟日報 蔡尚勳

禾馬燒肉新菜單 三國頂級牛肉搶攻秋節餐飲商機

輕奢燒肉名店禾馬燒肉在中秋前推出全新菜單,以「巨大」為主題的「十全巨牛」、比手臂還長的「臂咚蝦海味拼盤」搶攻秋日烤肉商機。豪邁巨牛模型擺盤的「十全巨牛」能一次吃到聯合「美、日、澳」三國的頂級牛肉,包括日本和牛 A5 等級、稀有鮮甜的老饕上蓋、翼板、臀上蓋,還有澳洲和牛 M9 前腿芯跟招牌厚切牛舌,以及美國 Prime 等級牛小排,肉食主義吃好吃滿、滿到天靈蓋,每天限量 10 份,價格為四人 4,880 元,雙人 2,480 元;而海鮮類 「臂咚蝦海味拼盤」則擁有比波士頓龍蝦還好吃的臂咚蝦,肉質嫩甜,因為比手臂還長而得名,一嚐就有滿滿壁咚戀愛感。

「禾馬燒肉」新菜單推「十全巨牛」+「臂咚蝦海味拼盤」,爽吃 10 種牛肉及 5 ...
「禾馬燒肉」新菜單推「十全巨牛」+「臂咚蝦海味拼盤」,爽吃 10 種牛肉及 5 大海鮮。 禾馬燒肉/提供

中秋海鮮好時節 比臉大臂咚蝦與生蠔、干貝精品拼盤上桌

「臂咚蝦海味拼盤」是秋日大啖生猛海鮮的必點精品,除了比手臂長的臂咚蝦以外,還有兩顆比手掌還大的日本肥嫩生蠔,加上同樣來自日本的生食級干貝,以及天使紅蝦跟南美白蝦,不同肉質的豐富層次,就是要讓海鮮愛好者食指大動,心甘情願膽固醇爆表!價格為 1,580 元。如果還沒有吃飽,還有跟月圓呼應的「月見和牛肉燥飯」跟「松露松葉蟹蒸蛋」,這兩味大受親子族群好評,很多小孩一吃就是兩碗起跳。酒足飯飽後迎來美好的甜點,由蘭姆酒燃起焦糖烤布蕾,酒香四溢的「火焰烤布蕾」劃下完美的饗宴句點。

中秋海鮮好時節!比臉大臂咚蝦與生蠔、干貝精品拼盤上桌。 禾馬燒肉/提供
中秋海鮮好時節!比臉大臂咚蝦與生蠔、干貝精品拼盤上桌。 禾馬燒肉/提供

創辦人游宏達燒肉理念:美食招待所 獨享自在空間

禾馬燒肉的創辦人游宏達表示:「因為我個人私下就是愛跟朋友吃燒肉喝酒聊天,所以想要開一個屬於自己朋友群的招待所,因此我們用的肉品跟裝潢設計師都經過特別挑選,聚餐請客絕對有面子,『禾馬』命名的由來,其實就是『喝嗎?』諧音梗,希望讓朋友客人都來這裡大口吃肉、大口喝酒,自在享受美食。」

增添用餐情趣 禾馬燒肉推「燒肉盲測」互動遊戲

由於禾馬燒肉座位設計大多是 6 人座,總計有 32 個座位,還另有 10 人 KTV 包廂,適合家庭、部門聚餐,為了增加用餐樂趣,新菜單推出期間每週三、五的晚間七點跟九點,擁有黃宣明星臉的帥哥店長 Open 還會陪你矇眼大玩 Youtube 熱門盲測遊戲「燒肉盲測」,猜對試吃肉品就可以玩燒肉轉輪,最大獎是價值 880 元的厚切牛舌,人人有獎,歡迎饕客來禾馬燒肉挑戰味蕾極限!

這個有趣!「禾馬燒肉」盲測遊戲,挑戰味蕾玩抽獎。 禾馬燒肉/提供
這個有趣!「禾馬燒肉」盲測遊戲,挑戰味蕾玩抽獎。 禾馬燒肉/提供

禾馬燒肉 Herma Yakiniku

營業時間:18:00-24:00(每週一公休)

地址:台北市大安區忠孝東路四段 223 巷 75 號(近忠孝敦化站 2 號出口)

電話:(02)2711-0234

線上訂位https://reurl.cc/931oxx

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