Hardys夏迪總釀酒師首度來台帶來旗艦酒款湯瑪斯夏迪Thomas Hardy

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2023/09/08 10:52:45

經濟日報項家麟

根據國際葡萄酒及烈酒研究機構（IWSR）統計，2022年台灣進口量最高的葡萄酒品牌是來自澳洲的傳奇品牌Hardys夏迪葡萄酒。2023年Hardys夏迪迎來170週年紀念，台灣總代理黑松公司特別邀請到首席釀酒師海倫•麥卡錫（Helen McCarthy）來台參與品酒會，一同歡慶Hardys夏迪達成重要的里程碑。

葡萄酒達人莊才勳(左起)、黑松公司特助張建章、夏迪全球首席釀酒師海倫•麥卡錫（H... — 葡萄酒達人莊才勳(左起)、黑松公司特助張建章、夏迪全球首席釀酒師海倫•麥卡錫（Helen McCarthy）、黑松公司董事長張斌堂，一同歡慶Hardys夏迪達成重要的里程碑。黑松公司/提供

始於1853年的澳洲傳奇葡萄酒品牌Hardys夏迪，酒莊創辦人湯瑪斯•夏迪（Thomas Hardy）立志要釀出「享譽世界的葡萄酒」，至今Hardys夏迪葡萄酒在全球年銷量已有超過一億瓶的佳績，在國際間共獲得超過9,000項葡萄酒大獎肯定，首席釀酒師海倫•麥卡錫表示，這個里程碑真正展現了夏迪的品牌實力！不論過去、現在，毫無疑問地也包括了未來，每一位品牌守護者以熱情與奉獻精神，堅持不懈的傳承著創辦人湯瑪斯•夏迪先生的葡萄酒傳奇。

總代理黑松邀請到首席釀酒師海倫•麥卡錫（Helen McCarthy）來台參與品... — 總代理黑松邀請到首席釀酒師海倫•麥卡錫（Helen McCarthy）來台參與品酒會，一同歡慶Hardys170週年。黑松公司/提供

海倫•麥卡錫此次來台特別推薦酒莊旗艦款－湯瑪斯夏迪Thomas Hardy，以四款不同年份的酒款，帶領大家見證歷代釀酒工藝的展現。此酒款以創始人命名，每年精選澳洲最優質的葡萄品種卡本內蘇維翁所釀製而成，酒質經過時間推移，依然香氣豐沛、口感成熟豐美，藉由舊年份更是得以窺探新年份陳年變化的脈絡。為了讓台灣葡萄酒愛好者也能感受Hardys夏迪葡萄酒歷久不衰的魅力，黑松公司限量引進超過15年陳年潛力的湯瑪斯夏迪Thomas Hardy 2014年及2017年兩種酒款，少見的旗艦酒款陳年之後精彩可期，更多細緻的風味變化，也絕對值得台灣消費者進一步認識與品嘗。

Hardys夏迪具有完整的產品線，從入門到頂級酒款一應俱全，從夏迪傳奇The Chronicles、烤桶三級Char No.3、天譽Tintara、1853系列，到最具有代表性的夏迪艾琳Eileen Hardy與湯瑪斯夏迪Thomas Hardy系列，囊括從麥克拉倫谷、巴羅莎到庫納瓦拉等知名產區，以匠心獨具的釀造工藝、用桶哲學與風味呈現，滿足不同的消費層級與需求。黑松公司也針對Hardys夏迪不同等級的酒款持續在台布局，於超市、賣場、酒專等通路都能夠看到Hardys夏迪葡萄酒的身影，未來也會持續引進更多Hardys夏迪的酒款，滿足台灣消費者的多元需求。