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米爾登荷蘭威士忌Zuidam酒廠「創世典藏版10年荷蘭單一黑麥威士忌原酒」,在2024年WWA 世界威士忌競賽中一次抱回「世界最佳黑麥威士忌」、「荷蘭最佳黑麥威士忌」兩項大獎,成為今年WWA世界雙料冠軍,並屢獲評審肯定為黑麥威士忌的世界級顛峰之作。
Zuidam家族堅持傳統精細釀造工法,「創世典藏版10年荷蘭單一黑麥威士忌原酒」採用100%本地黑麥,以荷蘭獨有特色風車磨製,使用兩種酵母混合在低溫環境,控制時間進行長達9天的長時發酵,再到手工銅製壺式蒸餾器中開始慢速2次蒸餾,接著於新美國橡木桶中桶陳10年,每一步都是登峰造極的關鍵。
充滿豐富的柑橙香氣,如同新鮮柳橙和紅葡萄柚般清新,搖杯後逐漸展現出多層次的複雜香氣,迷人的水蜜桃塔和溫暖的肉桂蘋果派香氣中,伴隨著蜂蜜香、香草奶油香和橡木的細緻芬芳。入口出現濃郁水果味與蜂蜜的甜美,相互交融,微妙的辛香調氣息點綴其中。餘韻悠長,明顯的胡椒氣息,環繞著香草奶油香和橡木香。
「創世典藏版10年荷蘭單一黑麥威士忌原酒」全球發行數量十分珍稀,陸海洋行為台灣威士忌老饕爭取到少量釋出,可一睹冠軍風采,歡迎來電洽詢0800-803-999。
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