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蘇丹紅色素蝦味先流入澎湖 澎縣府要求全下架

本文共497字

聯合報 記者林保光/澎湖即時報導

雲林縣濟生公司斗六廠出產辣椒粉,經驗出工業用染料蘇丹紅色素3號,澎湖縣政府今天要求澎湖各販售通路業者全面下架回收,部分產品也採預防性下架。

澎湖縣衛生局表示,根據高雄市衛生局稽查,發現蘇丹色素不合格辣椒粉原料8公斤,流向生產「蝦味先」的裕榮食品公司,且已製成「蝦味先香辣口味」,產品規格含60、80、115、300克的產品,批號有效期限是到今年9月8日10月2日,澎湖衛生局稽查出產品已流進澎湖縣內,包括全聯福利中心、農會、福利站等通路販售,要求各販售通路全面下架這項產品,並請民眾提高警覺勿食用,並留意相關退貨資訊。

澎湖衛生局長陳淑娟表示,蘇丹色素3號俗稱「蘇丹紅」為工業用染料,非台灣准用的食品著色劑,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款「添加未經中央主管機關許可之添加物」規定,且為環境部公告為具食安疑慮毒性化學物質,禁止添加於任何食品,長期食用可能會對肝、腎有毒性傷害,甚至致癌風險。

陳淑娟表示,這次查獲不合格的蘇丹色素蝦味先產品,已下架回收共131包,衛生局除派員加強查察市面食品販售業者,澎湖販售通路業者除全面下架回收外,相關部分產品也採預防性下架,以維護消費者安全及權益。

澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供
澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供
澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供
澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供
澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供
澎湖縣政府今天稽查流入市面的蘇丹紅色素蝦味先。圖/澎湖縣政府提供

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