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蘇丹紅辣椒粉流竄全台,苗栗縣衛生局接獲通知,稽查縣內的相關產品流向,昨天和今天相繼展開查核,並要求業者回收下架,其中「金安記食品廠有限公司」添加不合格的紅辣椒粉製品中,有香辣豬肉乾、香辣豬肉絲各100包,2項產品共200包流入縣內食品中盤商「豐群商行」,衛生局立即通知業者進行回收下架作業。另外,縣內鑫豪食品的菜䔕餅及白胡椒棒,查核後也現場封存。
苗栗縣衛生局指出,新北市衛生局查獲保欣企業進口的紅辣椒粉原料檢出蘇丹紅色素3號事件,經台中市食安處追查抽驗,新北保欣公司出貨給金安記食品廠的紅辣椒粉檢出禁用的蘇丹色素,苗栗衛生局昨天下午6點多接獲台中市食安處通知,金安記食品廠添加不合格的紅辣椒粉製品中,有香辣豬肉乾及香辣豬肉絲2項產品共200包流入縣內食品中盤商「豐群商行」,苗栗縣衛生局第一時間通知業者進行回收下架作業。
另外,昨晚7點也接獲彰化縣衛生局緊急通知,彰化縣食材批發商廣合企業於去年12月25日出貨給苗栗縣鑫豪食品公司的脫水辣椒粉,有混合新北保欣公司的紅辣椒粉,衛生局立即聯絡廠商並於今天一早到現場查核。
衛生局表示,鑫豪食品公司是縣內食品製造業者,主要生產餅乾類食品,業者提供的收貨單據,該批不合格的辣椒粉於今年1月4日收貨255公斤,已使用116.5公斤,製成的產品為包括菜䔕餅及白胡椒棒,現場菜䔕餅庫存合計2338箱、未分裝白胡椒棒共39桶,都於現場封存禁止業者出貨。其中菜䔕餅110g的規格僅販售給全聯福利中心,已出貨量為1802箱,另外30g及65g規格通路都是一般食品中盤商,已出貨量為2500箱,白胡椒棒合計出貨192箱,衛生局都掌握下游業者名單,並要求業者盡速完成回收作業;現場剩餘138.5公斤辣椒粉封存禁用,待後續退回出貨廠商。
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