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宜蘭縣衛生局接獲台北市政府衛生局通知,有關濟生股份有限公司購買保欣企業股份有限公司原料紅辣椒粉(效期2026/10/12)檢出蘇丹紅色素,再經雲林縣政府衛生局進一步調查,有450公斤紅辣椒粉被製成咖哩粉相關產品,部分咖哩粉產品已流入宜蘭。
宜蘭1家食品製造業購入「咖哩粉A-KgAP(效期2025/12/26、2026/01/14)」共30公斤(1公斤/包);另有1家雜貨店購進「印度咖哩粉-A新瓶25G(效期2025/12/20)」計150公克(25公克/瓶)。
衛生局接獲通知後,28日立即派員至該食品製造業及雜貨店稽查,下架「咖哩粉A-KgAP」原料共計5公斤及「印度咖哩粉-A新瓶25G」50公克。
另針對縣內食品製造業廠內使用「咖哩粉A-KgAP」原料產製「叻沙咖哩鍋」共2045包(900公克/包)全數封存,並責令業者立即通知下游辦理已出貨產品回收事宜,杜絕違規產品於市面流通。
衛生局持續追蹤問題產品流向,監督業者下架違規產品,並針對有疑慮產品加強查驗,以保障民眾食得安心。
衛生局提醒食品業者倘發現產品有危害衛生安全時,應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,莫心存僥倖;消費者倘購買上述公告問題產品,可持發票及產品向原購買店家辦理退貨;如有相關消費爭議,亦可撥打宜蘭縣政府消費者服務專線1950。
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