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台北時代寓所攜手山海樓餐廳 打造「星級下酒菜」澎派餐盒

本文共931字

經濟日報 蘇璽文

台北時代寓所聯手米其林餐廳《山海樓》推出「星級下酒菜」住房專案,為房客奉上經典手路台菜,即日起至07月28日開放預訂,以每晚房價4300元起入住精選客房,附贈星級手路珍饌雙層餐盒乙份及紅酒乙瓶,本專案每日限量,請消費者提早預訂。

台北時代寓所總經理林桂玉表示:「Tapestry Collection by Hilton在全世界擁有一系列最能代表該城市的特色酒店,台北時代寓所呼應品牌精神,致力滿足旅客對於獨特性及活力感的追求,其中也包含了當地的旅遊景點及美食文化推薦。我們此次與台菜料理代表、米其林餐廳山海樓合作,讓入住的旅客不用踏出飯店,也能品嚐到米其林星級認證的台式下酒菜。」

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《山海樓》所設計的餐盒充滿著故事,是主廚以台灣在地食材製作的佳餚、復刻台灣20、30年代經典手路菜,這也是主廚首次將以往只能內用才品嘗得到的餐廳大菜-蓬萊閣失傳老菜金銀燒豬放入餐盒,同時也匯集必吃招牌-古早味炒米粉、澎湖活海蝦沙拉等10道澎派海陸經典手路台菜,以精緻的雙層木盒盛裝;失傳近五十年的蓬萊閣經典台菜-金銀燒豬(含刈包),以傳統閩式手法燒製,歷經兩次獨家醃料塗抹靜置六小時,淋上糖醋水烤製,工序繁複。一吃先品嘗豬肋排的香嫩,二吃再品嘗刈包夾豬肉拌炒酸菜的美味。

完整豐富內容包含:龍鬚菜佐初卵蛋、達那滷鮑魚、古早味菜脯蛋、甘蔗燻雞、紅油黃魚花膠凍、馬告鹹豬肉、櫻花蝦拌飯、古早味炒米粉、澎湖海蝦沙拉、金銀燒豬刈包及甜點鳳梨金棗芋泥,琳瑯滿目的菜色如同辦桌一樣澎派。

台北時代寓所推出星級下酒菜住房專案富 星級手路珍饌雙層餐盒(圖片僅供參考,依季節...
台北時代寓所推出星級下酒菜住房專案富 星級手路珍饌雙層餐盒(圖片僅供參考,依季節食材,內容物會有些微調整)。台北時代寓所/提供

活動說明

專案名稱:星級下酒菜住房專案

預訂日期:2022/06/28-07/28

住宿日期:2022/07/01-07/31

不適用日期:依餐廳公告

優惠房型:適用所有房型

優惠價格:4,300元起

住宿優惠:山海樓-富 星級手路珍饌雙層餐盒乙份;精選紅酒乙瓶;住宿期間於星巴克時代寓所店享有餐點及飲品九折(不含包裝食品及商品);享有希爾頓榮譽客會點數與房晚累積。

取餐方式:入住貴賓於當日18:30至飯店一樓大廳外送區領取餐盒及紅酒。

訂房方式:請於入住前三天以官網訂房並輸入優惠折扣代碼:PRPKG1,或以電話02-7752-1888(轉3訂房組)或寄信至res.tsaup@hotelresonance.com訂房。

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