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臺南關子嶺溫泉美食節至20日 美食、佳景、溫泉一次滿足

提要

量身打造6大夜間光影作品 身心靈享受休憩時光

在東山上遠眺白河美景 賴俊明/攝影
在東山上遠眺白河美景 賴俊明/攝影

本文共1248字

經濟日報 賴俊明

時序秋後近冬,國內以泥漿溫泉著名的「關子嶺溫泉美食節」也在不動明王夜祭巡行後拉開序幕。關子嶺風景區位於台南白河區東側,四周群峰圍繞,一趟溫泉之旅可以上山吃鮮嫩多汁甕仔雞,喝杯台南在地的東山咖啡,玩賞風景。

今年邁入第20屆的關子嶺溫泉美食節開幕暨夜祭巡行,從早上在嶺頂公園「祭典市集」開市,結合在地攤商及西拉雅觀光產業協會攤商,還有街頭藝人表演、趣味闖關遊戲、免費浴衣租借、付費手作體驗。

今年的祭典市集以清明上河圖來展現不動明王夜祭巡行,十分有意思。 賴俊明/攝影
今年的祭典市集以清明上河圖來展現不動明王夜祭巡行,十分有意思。 賴俊明/攝影

嶺頂公園旁的關子嶺富野溫泉會館,是參與不動明王夜祭巡行的最佳住宿位置。房間內就可...
嶺頂公園旁的關子嶺富野溫泉會館,是參與不動明王夜祭巡行的最佳住宿位置。房間內就可享受泥漿溫泉,也有大眾池。 賴俊明/攝影

溫泉美食節的重點是晚上的夜間不動明王夜祭巡行體驗,惟當晚關子嶺下起大雨,只能取消,改以舞台表演來熱鬧開場。關子嶺溫泉美食節是臺南重要觀光節慶之一,活動將持續至10月20日。台南觀旅局表示,關子嶺溫泉美食節活動期間(9/21-10/20),結合關子嶺溫泉區量身打造6大夜間光影作品,讓民眾感受光影妝點後溫泉區的日、夜間不同的美,活動期間每日傍晚5點30分至晚間9點30分亮燈,歡迎一起來美拍關子嶺夜間燈飾。

開幕儀式上,觀光旅遊局林國華局長、西拉雅國家風景區管理處徐振能處長、白河區公所董...
開幕儀式上,觀光旅遊局林國華局長、西拉雅國家風景區管理處徐振能處長、白河區公所董麗華區長、白河區關嶺里蔡宗羲里長、各立委、議員及服務處代表,以及臺南市溫泉協會林憲堂理事長等貴賓還是齊聚一堂,並齊力在雨中拉動不動明王燈車,表達對關子嶺溫泉區守護神「不動明王」一整年保佑的感謝,並宣布關子嶺溫泉美食節啟動。 賴俊明/攝影

來到關子嶺,可以先上東山的175咖啡公路,這為市道175線,北起關子嶺,往南可連結至烏山頭水庫、楠西等地,台南東山是本土咖啡原鄉,沿途許多各具特色的咖啡廳。

175東山咖啡公路 賴俊明/攝影
175東山咖啡公路 賴俊明/攝影

五隆園咖啡民宿

五隆園是台南最高的咖啡店,四周流雲與山巒環繞,山海景齊具,俯覽台南市,五六月也能看見澎湖花火節煙火。五隆園的主人李紂賢不只經營「五隆園」咖啡民宿,同時也是知名「五隆園掌中劇團」的團長,耍好一手掌中戲。

五隆園的主人李紂賢發揚傳統文化。 賴俊明/攝影
五隆園的主人李紂賢發揚傳統文化。 賴俊明/攝影

五隆園賣的咖啡可不含糊,曾獲東山咖啡節最佳口味第一名。眺望美景,放鬆心情之餘,五隆園的餐點則更令人驚豔,風味肉桂桶子雞、何首烏養生雞湯鍋、特製豬腳,都是令人驚豔的美食,特別是入口即化的豬腳,Q彈卻不軟爛,連骨頭都能輕易咬開。

五隆園的美食值得特地前往品嘗。 賴俊明/攝影
五隆園的美食值得特地前往品嘗。 賴俊明/攝影

紅楓咖啡

原本在仙公廟二樓經營20餘年的崁頭山紅楓咖啡,日前搬遷至東山175咖啡公路的15.3Km處,崁頭山紅楓咖啡是東山咖啡評比的常勝軍,名列國宴咖啡的莊園之一。

紅楓咖啡的郭俊宏是咖啡比賽的常勝軍。 賴俊明/攝影
紅楓咖啡的郭俊宏是咖啡比賽的常勝軍。 賴俊明/攝影

福安宮

來到關子嶺,也可以到當地民間信仰中心崁頂福安宮參拜,為全台灣三大土地公廟之一。此外,也是全台唯一供奉三界(天界、地界、人界)土地公的土地公廟。

福安宮 賴俊明/攝影
福安宮 賴俊明/攝影

仙湖農場

仙湖之意為仙境之湖,因為晨間、黃昏及雨後的雲海,讓山頭看起來像座湖中小島,在地居民們便將此處暱稱仙湖。

仙湖農場的布景處處見巧思。 賴俊明/攝影
仙湖農場的布景處處見巧思。 賴俊明/攝影

台南東山與咖啡同樣馳名遠播的還有龍眼,仙湖農場是由目前的場主吳侃薔一手催生,從小就跟著父執輩耕種龍眼,觀光系畢業後回到家鄉開設民宿,儘管有著時下文青的風格,亦有深厚文化底蘊,從龍眼栽種、柴焙、營養與意涵,描述「焙灶寮」的生活時光說給大家聽。農場內極富巧思的布景皆出自其手。

仙湖農場場主吳侃薔示範柴焙龍眼,讓龍眼均勻受熱。 賴俊明/攝影
仙湖農場場主吳侃薔示範柴焙龍眼,讓龍眼均勻受熱。 賴俊明/攝影

焙灶寮。 賴俊明/攝影
焙灶寮。 賴俊明/攝影

仙湖農場的客房設計極富巧思,把柴焙龍眼的焙灶寮融入其中,每間客房有可將山谷景色盡收眼底的木棧陽台,把焙灶寮的「框景」移植到旅宿客房中,仙湖農場值得一遊一宿。

美雅家具觀光工廠

創立於1978年的美雅家具,,為台灣少數從設計到製作一貫作業的木製家具廠,以細膩、真誠的心去打造每一件家具,2015年成立了觀光工廠,藉由生產過程透明化以及詳盡的專業解說,以貼近使用者的心聲,並將之反映於設計層面,打造出令人溫暖、放鬆的高品質家具。

美雅家具展示區以及季節限定的白河蓮子餐。 賴俊明/攝影
美雅家具展示區以及季節限定的白河蓮子餐。 賴俊明/攝影

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