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台南市衛生局公布6、7月抽驗市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，共抽驗26件，有6件不合格，包含辣椒、香菜等。針對不符規定產品，衛生局已命抽驗地點下架不得販售，並依「食品安全衛生管理法」裁處或移請源頭轄管衛生局依法辦理。
衛生局表示，此次抽驗不合格品項的辣椒及香菜都是歷年常見違規農產品品項，已將該類蔬菜列入年度加強抽驗品項。蔬果農藥殘留若檢出超過限量標準，將違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者6萬元以上2億元以下罰鍰。販售業者應主動索取並保留完整的產品交易憑證，以利追溯來源，若無法交代來源，依同法第47條可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局長李翠鳳提醒，民眾選購蔬果時，除選擇當季蔬果外，可挑選具生產追溯QR Code、產銷履歷等可溯源農產品標章者，以確保安全；蔬果烹調、食用前，以流動清水浸泡再沖洗，烹煮蔬菜時，可將鍋蓋打開，以利殘留農藥揮發。南市衛生局食品藥物管理科免費服務專線0800-285-000。
6件不合格名單包括東區崇德路有德商行，辣椒含超標待克利（Difenoconazole）；雲林縣西螺鎮果菜市場內的名豆果菜行，大辣椒含超標撲克拉（Prochloraz）；豐億行蔬菓運銷（雲林縣西螺鎮）小辣椒含超標待克利（Difenoconazole）；雲林縣西螺鎮廖坤成，芫荽含超標的撲滅寧（Procymidone）及百克敏（Pyraclostrobin）；彰化縣北牛鎮陳麗罔，香菜含超標的亞賜圃（Isoprothiolane）；南市萬宬有限公司的香菜檢出愛殺松（Ethion）。
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