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下周二秋節,今年無秋節連假,許多北漂南漂民眾周休假日提早返鄉團圓、烤肉,帶動秋節應景文旦及水果禮盒買氣,嘉義市果菜市場水果供貨充裕,需求平穩,文旦平均價每公斤26元、高接梨77元、甜柿88元、火龍果58元,青果價格較往年偏高,上增約2成左右。
果菜市場說,本月交易量估計約2100公噸,日平均量約70公噸,價量平穩,供需正常,較往年同期變動不大,價格部分因消費力不振相對偏弱,文旦柚,梨子,蘋果禮盒量增,較前年平穩。秋節前除果農及水果承銷商旺季,到果菜市場採買水果禮盒民眾增加。
農糧署南區分署說,想挑好文旦,應挑「三」檢「視」,觀形狀、看外表、稱重量;察「顏」觀「色」,濃綠色再等等、淡黃色速品嘗;「收」、「放」自如,沒吃完放冰箱,還沒吃放陰涼,經過辭水,文旦更香甜美味。最重要的是要有產銷履歷,可以吃的安全又安心。
農糧署南區分署表示,秋節月圓人團圓,柚農白露前忙採收,柚子白露前後1個月生產,尤其是台南、嘉義等地適合生長,白露前10天起陸續採收,是最佳賞味期;農民改善栽培管理技術,參與產銷履歷驗證,一切努力只為了讓消費者食用安全優質的柚子,食用當令產銷履歷果品,不僅消暑健康,也幫助節能減碳,支持環境永續。
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