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中壢SOGO大飯店 美食饕客逗陣來

本文共1390字

經濟日報 曹松清

迎接初夏之際,味蕾也悄悄活躍了起來,中壢SOGO充滿新鮮食感的美味料理也在這時盛大推出;台味饗宴在中壢SOGO開席囉!中壢SOGO即日起到6月4日在10樓特別活動廳首度舉辦「卡固高~食品模型特展」,邀請師承日本、台灣食品模型第一人─郭志忠帶來許多食物模型作品,讓人垂涎欲滴的展覽,帶您深入探索食物藝術的舞台,無數美味佳餚的精細模型真假難辨,令人讚嘆。

卡固高~食品模型特展。 SOGO百貨中壢店/提供
卡固高~食品模型特展。 SOGO百貨中壢店/提供

卡固高~食品模型特展-飛天牛肉麵。 SOGO百貨中壢店/提供
卡固高~食品模型特展-飛天牛肉麵。 SOGO百貨中壢店/提供
卡固高~食品模型特展-中壢SOGO 25歲波士頓派。 SOGO百貨中壢店/提供
卡固高~食品模型特展-中壢SOGO 25歲波士頓派。 SOGO百貨中壢店/提供

「魔獸海嘯炒飯」曾出現在電玩廣告片中的特製道具,一手拿鏟、一手持鍋,貌似正在炒飯,厲害的是翻炒出的炒飯,不僅粒粒分明甚至到了出現「巨型海嘯」的誇張程度。「越過山丘臭豆腐」臭豆腐是台灣最具特色小吃之一,炸到金黃酥脆的臭豆腐配上酸甜爽脆泡菜,堆疊如山怎麼吃也吃不完的模型可是完全不油膩的台灣好滋味啊!「飛天牛肉麵」大口挑高夾起手工麵條,垂涎欲滴紅燒的湯汁就停留在最美味的位置,再舀起一塊軟嫩的牛腱肉連同湯汁,唏哩呼嚕一口麵一口肉一口湯,令人懷念的美味無窮。

中壢SOGO店長黎冠里表示,首次舉辦繽紛多彩的食物模型,仿佛一眼望去,便能嗅到美食的香氣。來賓可以欣賞中式經典美食到現代創新菜餚的一系列模型。每一道美食模型都展示了藝術家的創意和技巧。這次展覽不僅僅是一場視覺盛宴,還將帶來一系列引人入勝的活動。展場中也分享了專業的模型師製作技巧和秘訣。

特展規劃台味饕客幸運賓果抽獎活動,展區作品旁共有九個神秘數字,台味饕客們至GOOGLE表單填寫最喜歡的五個賓果號碼,如:01、03、04、06、08,成功送出表單即完成活動步驟,活動結束將由老師抽出五個幸運號碼,前20名成功猜中五個賓果號碼者將可獲得「美食模型文創小物」。

SU SU UNCLE厚片。 SOGO百貨中壢店/提供
SU SU UNCLE厚片。 SOGO百貨中壢店/提供

另外還有打卡換好禮,只要活動期間在8F美食饕客打卡點或10F台味饗宴拍照打卡,並分享至個人FB或IG,留言寫下「#我在中壢SOGO大飯店,食在美味」,即可兌換泰山 塩質擔當補給飲料壹份。(限量200份);另外假日也安排『食客動手做台味』一系列親子手作課程,非常難得的機會,可以讓來賓親自動手作。

小安狗掌燒(1份3顆)。 SOGO百貨中壢店/提供
小安狗掌燒(1份3顆)。 SOGO百貨中壢店/提供

中壢SOGO 5/29(一)~6/11(日)即將於9樓活動會館舉辦「繽紛甜點展」,引領喜愛甜點的你踏入甜美的味覺世界;17家超人氣的甜點廠商參加,其中有12家初登場,近捷運民權西路站,隱藏在巷弄内真材實料的雞蛋糕小店【小安的狗腳印】,專賣各式口味的狗掌燒,餡料皆是純手工製作,麵糊不加水也無添加化學成分,這份不同於市面上的雞蛋糕,真心推薦給麻吉們,一定不會讓您失望的。

卡固高~食品模型特展-魔獸海嘯炒飯。 SOGO百貨中壢店/提供
卡固高~食品模型特展-魔獸海嘯炒飯。 SOGO百貨中壢店/提供

酥酥有練過的奶酥香氣比較天然,也比較不油膩,純天然手作是老闆的堅持,現烤香濃酥酥厚片入口酥香,奶酥香氣在口中放劃開,幸福感頓時油然而生。鬧滋鬧滋堅果、瓦片餅乾,收集來自世界各地的美味陣容,腰果、杏仁、核桃、榛果、夏威夷堅果,每顆堅果都經過層層把關,品質認證,鹹酥雞、牛肉麵、獨家水果口味,是從未嘗過的的奇妙組合,枯燥無味的堅果立刻變的瘋狂有趣。

台灣食品模型第一人--郭志忠。 SOGO百貨中壢店/提供
台灣食品模型第一人--郭志忠。 SOGO百貨中壢店/提供

幸FOOD滋味有最原味的感動,讓暖心的烘培融入日常,讓暖暖的現烤麵包豐富生活,美味變的自然而且難忘,絕對讓你愛不釋口!活動期間有甜蜜蜜滿額禮,繽紛甜點展當日累積消費滿500元,即可兌換『中壢SOGO專屬BOBAKUMA NOTEBOOK』一本,滿1000元兌換二本以此類推(限量1000本),本檔繽紛甜點展從傳統的法式甜點到創意十足的現代糕點,是甜點愛好者的天堂;現場還有超大馬卡龍打卡場景,歡迎大家逗陣來拍照喔。

鬧滋鬧滋手工瓦片。 SOGO百貨中壢店/提供
鬧滋鬧滋手工瓦片。 SOGO百貨中壢店/提供

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