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「米崇」是由日本百年知名酒廠北岡株式會社所生產，使用酒米之王-山田錦，因香氣飽滿口感甘甜，經過精米淬湅，只留下精華的白色米心來純釀，滴滴珍貴。
米崇純米吟釀獨家代理商「好悠生活平台」創辦人李志剛表示，該酒體使用自社開發的櫻酵母，帶有淡淡芳香卻不搶味，並採自吉野自廠山頭的天然山泉水，展現出純正輕爽的口感以及順口度絕佳，特殊風味的味覺記憶，讓愛好清酒人士一品就愛上。
李志剛強調，「米崇」在2023年6月首批引進台灣，獲桃園五星級飯店30年經驗日料主廚試喝過後極力讚賞，直說台灣朋友們好有口褔能喝到日本道地日本酒，也期待米崇純米吟釀能讓更多愛好者品嚐到。
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