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吉優冷凍打造全球綠色冷凍系統 領航食品製程白金級典範

本文共1284字

經濟日報 林政傑

國內知名冷凍設備技術整合公司吉優冷凍工業有限公司,多年來以冷凍設備研發技術整合享譽亞太,今年所推出的「過冷水動態冰泥系統SIU」,是全球獨步因應電力供應緊繃,並採「節能減碳」及「移峰填谷」雙核心思維設計,相關應用將在2024台灣國際食品加工機械展上首次亮相。

吉優冷凍「過冷水動態冰泥系統SIU」,採用「節能減碳」及「移峰填谷」雙核心思維設...
吉優冷凍「過冷水動態冰泥系統SIU」,採用「節能減碳」及「移峰填谷」雙核心思維設計。吉優冷凍/提供

SIU不僅能用於食品加工所需要的冰水及空調支援,更能充分利用「離峰電價+儲冷系統電價」的AI智能計算方式大幅實現節能效益,在離峰電價時段製冰,待尖峰電價時段由冰泥融冰供冷,不需運行製冷主機,且過冷水動態冰泥系統有別於一般的儲冰系統,所需的蒸發溫度不需要太低,大大節省了壓縮機組功率,此蓄能模式可大幅降低用戶在夏月的電費支出,最高可省下達40%左右。台電表示不期電費調漲將達14%,而「夜間型儲冰系統設備」則能向台電申請離峰電價優惠(6折),對於日漸飆漲的電價是食品業者節省成本的一大福音。

2024展新猷 SIU開創儲冰新局

吉優冷凍的「過冷水動態冰泥系統」- Slurry Ice Unit (SIU),主要利用過冷水技術,將水降溫至-2°C並保持流體狀態,再透過超音波促晶,瞬間產生含有冰晶的0°C冰水混合物「冰泥」,可應用於大型儲冰空調系統、乳品業、蔬果冰鮮預冷、低溫空調、水產加工等領域。

吉優冷凍的「過冷水動態冰泥系統」Slurry Ice Unit (SIU),能瞬...
吉優冷凍的「過冷水動態冰泥系統」Slurry Ice Unit (SIU),能瞬間產生含有冰晶的0°C冰水混合物「冰泥」,可應用於水產加工等領域。吉優冷凍/提供

獲獎無數 深獲大廠認同

其擁有超過30年的冷凍系統規劃與物流中心建置經驗,重要知名客戶包括桂冠好食在物流中心、洽富食品廠、嘉楠食品廠和台灣菸酒公司烏日啤酒廠。在儲冰系統方面,吉優在知名的金融地標台北遠企大樓設計了結合最新技術的「動態式落冰系統」,亦獲得了台北市金節能獎和節能標竿獎的殊榮。

吉優冷凍專注於工業製冷、食品冷凍和大型冷凍庫系統完整設計、買賣、安裝及售後服務,...
吉優冷凍專注於工業製冷、食品冷凍和大型冷凍庫系統完整設計、買賣、安裝及售後服務,並可提供一站式(turn-key)全方位服務及客製化設計。吉優冷凍/提供

全球ESG腳步 節能綠凍先驅

積極應對全球暖化問題,推動綠色冷凍計畫和ESG指標,並配合政府的綠能及節能政策,推廣熱回收、儲能、儲冰及再生能源的應用。為確保滿足客戶及能源政策上的轉變,吉優冷凍致力於開發符合ESG標準的冷凍解決方案,結合全世界頂尖設備夥伴,遵循綠電政策、減少碳足跡,期能對環保問題日益嚴重的地球作出貢獻。吉優今年推出的綠能儲冰新發表。預期將在本次展會中大放異彩,有興趣者可至吉優展區洽詢。

享譽半甲子 深耕冷凍技術行業

吉優冷凍成立於1993年,專注於工業製冷、食品冷凍和大型冷凍庫系統設計、規劃及銷售,1996年設立上海分公司。公司代理GEA、BAC、KELVION等國際知名冷凍設備,結合美國GEA FES技術,提供節能、高效、易維修的冷凍系統設計和施工。在冷凍調理食品廠領域,吉優也代理高效率IQF速凍裝置,滿足客戶食品加工及生產凍結的需求。吉優的設備廣泛應用於化工製程、防爆冷凍庫、製儲冰系統、-60°C超低溫大型鮪魚冷凍庫、食品冷凍冷藏及物流中心等,提供完整設計、買賣、安裝及售後服務,並可提供一站式(turn-key)全方位服務及客製化設計。

〔Info〕

展覽:台灣國際食品加工機械展

展期:2024年6月26日-6月29日

地點:台北南港展覽館1館

展位:4樓其他設備及配套區N1125

吉優冷凍工業有限公司 聯絡人周賢昕,電話0972-808-603

網址: https://www.super-cool.com.tw

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