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「三軍未發、糧草先行」，為解決2024巴黎奧運的中華代表隊膳食，確保國手最佳身體和營養狀態，教育部體育署、國家運動訓練中心、國家運動科學中心等籌設「2024巴黎奧運中繼站」，國家運動訓練中心尋求漢典台灣總部及英國漢典UK操刀，製作健康美味且熟悉的台灣味餐點，就近提供強大的後勤補給。
漢典食品總經理鍾紀銘說，團隊已做好萬全準備，提供中華代表隊的每日膳食，絕對道地的台灣美食，由漢典主廚及團隊在巴黎製作新鮮餐盒，讓國手能有營養與好吃的補給，全力發揮平時訓練的水準，在2024巴黎奧運再創佳績。
教育部體育署署長鄭世忠表示，巴黎奧運中繼站的台灣味餐點是一大亮點，漢典食品集團專業客製化餐點以台灣在地農產品直送巴黎，包含冷藏蔬食、果乾、產銷履歷豆漿、胡蘿蔔綜合果汁等，交由中繼站設計搭配，製作符合台灣健兒的美味佳餚。
國訓中心執行長龔榮堂說，供應的美食將有至少21種菜色，除了是教練、選手習慣的飲食，料理的調味用料也客製化，將佐料中常見含運動禁藥成分，如丁香、蓮子、蓮子心等全部剔除，以排除運動事禁藥疑慮，讓選手吃得安心、放心比賽。
「用台灣美食挑動全球華人的味蕾」已成為漢典的標記，打國際盃在英國成立「漢典UK」，是台灣目前唯一在歐洲設立食品加工廠，且是英國唯一領有合格工廠的台灣廠商，鍾紀銘成功以台灣餐飲海外輸出並落地，不僅為創下跨國美味紀錄，更為台式料理在國際市場開闢渠道，「漢典UK」海外投資效益逐漸展現，他以台灣美食輸出英國的成功案例，為台灣餐飲業拓展海外市場樹立樣版。
漢典食品配合2024台北國際食品展（南港展館6/26~29日、攤位：I0802）歡迎參觀。
漢典食品電話（05）696-5999，網址：www.frozenfoods.com.tw。
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