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一匙開啟味蕾 元歲本舖純素雙醬重磅登場

元歲本舖推出素食者美味新選擇的「極品雙椒味噌醬」與「頂級松露香椿醬」二款無添加防腐劑的獨特醬料。元歲本舖/提供 元歲本舖/提供
元歲本舖推出素食者美味新選擇的「極品雙椒味噌醬」與「頂級松露香椿醬」二款無添加防腐劑的獨特醬料。元歲本舖/提供 元歲本舖/提供

本文共827字

經濟日報 李福忠

深受消費者喜愛的台灣在地美食品牌「元歲本舖」,今年暑假重磅推出2款全素醬料商品「極品雙椒味噌醬」與「頂級松露香椿醬」。該兩款醬料,為純素食品,跳脫傳統市面上醬料且風味獨特創新,嚴選台灣道地食材製造,且無添加防腐劑,提供素食消費者更多不同的美味選擇。

成立於2008年的「元歲本舖」品牌,堅持以天然、有機、純釀、無添加為主要訴求,不僅獨家代理長期來深受消費者喜愛的日本知名品牌HOTEI鮪魚及雞肉罐頭系列產品外,更致力於開發以優質台灣食材在地製造,天然、健康、不含化學添加物的食品與各式醬料,「原味元醬,祖傳秘釀」提供滿滿的健康與美味。

元歲本舖「極品雙椒味噌醬」,不同於傳統味噌的風味,甘醇味噌與雙椒辣醬的完美結合。...
元歲本舖「極品雙椒味噌醬」,不同於傳統味噌的風味,甘醇味噌與雙椒辣醬的完美結合。 元歲本舖/提供

「極品雙椒味噌醬」不同於傳統味噌的風味,甘醇味噌與雙椒辣醬的完美結合。採用自然古法發酵熟成,使用非基改黃豆製作,並選用台灣在地萬丹紅椒與剝皮辣椒入味,獨家比例造就了「極品雙椒味噌醬」,該款會讓人一吃就上癮的辣醬,無論是拌飯拌麵均適宜,尾韻回甘,香氣濃郁順口,每一口都吃得到辣椒的風味,一匙就能開啟味蕾,讓您一口接一口停不下來。

香椿醬一直是素食愛好者必備之調理醬料,元歲本舖的「頂級松露香椿醬」將松露融入於香椿醬中,再以長時間熟成讓整體香氣層次更加提升,更添加芝麻提香、多了松露風味,完全跳脫素食單調的刻板印象。松露的黃金比例+香椿醬獨特風味,無防腐劑、無人工味精,吃得安心又健康,更讓全素食者在家也可以享受到法式料理餐廳常用的珍貴菌類奢華香氣,更是目前市場上唯一的高級「松露香椿醬」口味。

元歲本舖將松露融入於香椿醬中,再以長時間熟成讓整體香氣層次更加提升,添加芝麻提。...
元歲本舖將松露融入於香椿醬中,再以長時間熟成讓整體香氣層次更加提升,添加芝麻提。 元歲本舖/提供

如何讓料理更加美味,只要使用不同醬料就能讓料理更多變化、更美味,且更方便,不論是使用在生菜沙拉、拌飯、拌麵、燙青菜、炸物等,各式料理皆百搭,讓家中夏日的每餐都清爽又開胃。

現在新品上市多種組合優惠中,給自己的生活加點幸福吧!元歲本舖訂購專線(04)2496-0088;官網https://www.teyen.com.tw/https://www.facebook.com/teyen.yanex?mibextid=LQQJ4d

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