本文共1510字
這幾年大陸飲品市場多元發展，手搖飲、新式茶飲百家爭鳴，然隨健康觀念興起，業者也面臨新挑戰。其中，一向引領消費前沿的上海市，近日就率先推行「營養選擇」計畫，為飲料市場按照營養成分執行A、B、C、D分級制度，已有霸王茶姬、奈雪等知名現製茶飲品牌跟進進行「試點」。有店家坦言，制度推出後A、B兩類銷售明顯上漲，未來可能進一步衝擊這個兆元規模的市場，帶來行業革命。
「營養選擇」計畫將飲料市場進行分級
據上海市政府官方帳號「上海發布」上月底公告訊息，「營養選擇」計畫為飲料市場帶來分級制度，根據非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪及非糖甜味劑含量，將飲料產品將分為A至D四個等級，建議程度遞減。公告稱，此方法參考了海內外標準，關注營養成分分布及人群飲料攝取。
※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結；未經授權，請勿複製轉貼文章內容
留言