遠雄廣場好汐上場 在地小農進城記 支持產地直送新鮮

近年來，人們對於食物的品質和來源越來越關心，追求健康、美味和環境友善的生活方式。為了推廣在地農特產及產地直送的新鮮蔬果，遠雄廣場特別邀請在地汐止農會聯合舉辦「好汐上場 小農進城記」，以有機蔬果、友善環境、支持國產米糧為主題設計的限定市集，讓城市居民在汐止就能一嚐各地嚴選好物。

這次活動不是只支持單一農民，而是支持整個地方農業體系，於3/22(五)至3/31(日)每週五六日，在1F藝想花園舉辦，歡迎大家參與！

由「汐止區農會」領軍推廣汐心米並集結全台國各地農特產品。響應永續環保議題，單筆消費滿$1,000送環保袋；滿$2,000送環保杯，活動不累贈，每人限領1次；「觀音區農會」以桃園三號香米輪作，每顆稻米吸取來自荷花田的精華，口感溫潤，同步將米糧作物進行加工，販售地瓜酥片、米香脆菓、地瓜酒禮盒、地瓜拿鐵等好物；「新屋區農會」米點烘焙坊，北台灣最大的稻米產區，不僅推廣當地稻米，將米穀粉融入製作米點心，讓容易麩質過敏的人也能吃到好的麵包與甜點。

小農市集以友善土地為出發點，鼓勵產地直送。「秦佳圓有機農場」所耕種的有機羽衣甘藍及恐龍羽衣甘藍，「淼焱苗有機農場」主推輪種有機草莓、蕃茄、甜瓜與蔬菜，皆深受民眾青睞。「三寶爸的窩」主打生產追溯蜂蜜，並將天然的蜂蜜與餐點做創意烘焙，凡購買指定花蜜，另加贈120g百花結晶蜜；「農夫人檸檬」讓你一飲即愛上！從種植檸檬到檸檬加工製品，以自然農法，無農藥提供最天然、健康的香水檸檬飲。「岑食農產手作坊」、「雞百分」、「雅盛烘焙」使用台灣在地的米作為原材料，製作出無麩質米甜點，口感與香氣一點也不輸給麵粉製品，甚至還更健康。

特色宜蘭在地美味，在遠雄廣場一次滿足！「古意人米粿」來自宜蘭一甲子的古老味道，堅持傳統手藝，傳遞米食的文化。「陳家庄農園」嚴選優質好米冠軍米種製作，糙米所製的無糖米餅，搭配宜蘭在地花生等堅果，退去華麗的香料，還原舌尖上真實的美味！除了熱鬧多樣化的豐富市集外，3/23(六)及3/30(六)下午各舉辦2場與米糧相關的食農教育，以「米」做的雞蛋糕及手做麻糬DIY推廣米食，顛覆消費者對傳統米食的刻板印象。4場活動均名額有限。

遠雄廣場致力推動與在地農業的緊密合作，自2021年起，舉辦「宜蘭小農市集」，旨在推廣別具一格的蘭陽風情。該活動邀請了眾多實踐友善耕種的農夫參與，帶來了當季最新鮮、最具特色的蔬果，深受消費者好評。到了2023年，遠雄廣場更進一步支持屏東的可可小農，打造「農情巧藝 巧克力饗宴」，透過這場活動，消費者得以體驗從田間到餐桌、純正台灣風味的巧克力之旅。這連串的活動受到熱烈的迴響，備受民眾喜愛。

這次【好汐上場 小農進城記】不僅是一場品嚐美食的饗宴，更是對在地小農的支持與肯定。讓我們一起加入這場活動，感受在地農產品的獨特魅力，響應綠色消費，邁向更健康、更美味的生活！