如置身LA Chill感　「BounceBackBurger」必點每日手拍Bounce牛肉堡

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2024/04/11 11:08:53

經濟日報項家麟

期許能在庸庸碌碌的通勤生活中，提供一個中繼站，因而取名為「BounceBackBurger」。該店由詹俊祥、謝承晏兩位年僅22歲的年輕老闆共同創辦，自板橋發跡，從街邊餐車，擴展到市民大道店面，提供多樣的美式漢堡與配餐，店面設計充滿美式街頭風情，顧客可隨點隨吃，打造出一種極具「街邊用餐的Chill感」，伴隨著舒適環境與時尚音樂，彷彿置身在洛杉磯街頭。

BounceBackBurger以品牌命名的招牌漢堡「Bounce牛肉堡」（售價... — BounceBackBurger以品牌命名的招牌漢堡「Bounce牛肉堡」（售價 $180元），以當日手拍的純牛肉漢堡排與竹炭漢堡麵包，搭配黃金比例調製的獨門醬料結合而成。業者/提供

該店首推以品牌命名的招牌漢堡「Bounce牛肉堡」（售價 $180元），以當日手拍的純牛肉漢堡排與竹炭漢堡麵包，搭配黃金比例調製的獨門醬料結合而成，手拍漢堡排多汁有嚼勁，搭配清爽的生菜和絲滑融化的起司，讓每一口都炸裂出無盡的美味。「焦糖花生牛肉堡」（售價 $160元）採用熱熔過後的起司，搭配焦糖與牛肉漢堡排，最後再加上新鮮且香濃的花生醬瀑布，甜與鹹的調和彷彿跳芭雷舞曲一般優雅又不失風味，是別出心裁的美味選擇。「雙層BBQ牛肉堡」（售價 $220元）不僅有雙手拿不住的超罪惡兩層漢堡排，更有煙燻味超明顯的特調烤肉BBQ醬，咀嚼時口鼻腔充滿煙燻的焦香味，搭配超極致的肉品盛宴，堪稱「熱量收割者」。

BounceBackBurger自板橋發跡，從街邊餐車，擴展到市民大道店面，提供... — BounceBackBurger自板橋發跡，從街邊餐車，擴展到市民大道店面，提供多樣的美式漢堡與配餐。業者/提供

「煎烤雞腿堡」（售價＄160元）的雞腿肉經過精心烹調，外表烤得金黃酥脆，內裡卻保持著雞肉的多汁和嫩滑，而這顆漢堡美味絕不僅限於雞腿本身，融化在雞肉上的起司，散發著濃郁的奶香，與雞肉完美融合，洋蔥則為這份美味增添了些許的辛香氣息，帶來了層次豐富的風味。除了美式漢堡外，該店也提供各式配餐如炸雞、洋蔥圈、薯條供選擇。即日起至4月30日止，凡活動期間到店消費、追蹤IG官方帳號，同時在Google地圖上留下好評即贈薯條。