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麥卡倫 《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 揭開麥卡倫200年輝煌篇章

  《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 揭開麥卡倫200年輝煌篇章。台灣愛丁頓寰盛 /提供
《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 揭開麥卡倫200年輝煌篇章。台灣愛丁頓寰盛 /提供

本文共1274字

經濟日報 蘇璽文

麥卡倫自1824年創立以來,即堅持以無與倫比的工藝與創意,持續開創不朽傳奇,為致敬麥卡倫歷代開拓者創造的非凡旅程,《傳奇之初系列》詮釋開拓者們的卓越貢獻,繼2021年推出《傳奇之初首部曲》,頌揚John Grant上尉篳路藍縷的傳奇故事後,在迎來麥卡倫200週年之際,以致敬創辦人Alexander Reid為名,深刻描繪創辦人從教職人員,到成為啟發麥卡倫世代釀酒大師,堅持200年的釀酒工藝,至今仍貫徹在麥卡倫的品牌精神與每一滴單一麥芽威士忌之中。

《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》...
《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 在迎來麥卡倫200週年之際,以致敬創辦人Alexander Reid為名。台灣愛丁頓寰盛 /提供

《傳奇之初第二章》由麥卡倫釀酒師Euan Kennedy悉心創作,其以1949 年所蒸餾的單一麥芽威士忌,於2022年裝瓶,經過長達73年的陳釀,這款威士忌在麥卡倫200週年的重要里程碑之下,終於呈現在世人面前。麥卡倫《傳奇之初第二章》預計將於5月10日至5月12日在「2024台北當代藝術博覽會」上正式亮相。

承先啟後的典範 麥卡倫創辦人Alexander Reid

麥卡倫的傳奇始於創辦人Alexander Reid對「威士忌蒸餾技術」的深深著迷,於1824年在蘇格蘭斯佩河上方的麥卡倫精神莊園The Macallan Estate建立蒸餾廠,憑藉著與生俱來的好奇心與對釀酒知識的追求,透過訂定麥卡倫威士忌的核心生產原則,以追求卓越與完美, Alexander Reid堅信「精緻小巧的蒸餾器」能為威士忌增添更醇厚飽滿的風味,因此有別於其他酒廠使用大型、高產量的蒸餾器,Alexander Reid堅持使用「精緻小巧的蒸餾器」,才得以實現麥卡倫無與倫比的品質,時至今日仍然是麥卡倫樹立標竿的基石,亦是奠定麥卡倫傳奇之路的經典六大標柱之一。

《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》...
《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 這款威士忌呈現出的古銅橡木優雅色澤,同時展現對姓氏「Reid」的敬意。台灣愛丁頓寰盛 /提供

致敬開拓者傳奇 麥卡倫釀酒師Euan Kennedy

麥卡倫釀酒師Euan Kennedy以1949年份單一麥芽威士忌,在其熟成巔峰的2022年封裝成瓶,蟄伏靜待73年後,終於在麥卡倫200週年之際隆重登場。對此,釀酒師Euan Kennedy表示:「麥卡倫《傳奇之初第二章》是對創辦人Alexander Reid的致敬之作,他對品質和工藝的堅持以及對卓越的承諾,不僅確立麥卡倫追求卓越的道路,這份精神也引領著麥卡倫歷代的釀酒師直至今日,也包括我自己。」

這款威士忌呈現出的古銅橡木優雅色澤,同時展現對姓氏「Reid」的敬意。獨特的酒色不僅是象徵性的元素,更呼應了紅色在麥卡倫歷史裡的重要意涵,就像是一場淡雅的紅色之舞,對Alexander Reid所締造的傳奇致上最崇高的敬意。

《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》...
《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》 珍釀全球限量 344 組,不僅是對這段輝煌傳奇的終極讚美,更是藏家眼中別具象徵意義的絕美藝術品。台灣愛丁頓寰盛 /提供

典藏兩世紀的歷程 麥卡倫《傳奇之初第二章》

麥卡倫《傳奇之初第二章》乘載了兩世紀的優雅韶光,體現在Alexander Reid領航下的世代獨有的麥卡倫煙燻風味,成為麥卡倫創辦人信念最完美的詮釋之作。此款珍釀全球限量 344 組,不僅是對這段輝煌傳奇的終極讚美,更是藏家眼中別具象徵意義的絕美藝術品。麥卡倫《傳奇之初第二章》將於5月10日至5月12日在「2024台北當代藝術博覽會」上展出,誠摯邀請各界藝術愛好者一同見證這兩世紀的歷史經典。

麥卡倫 《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume...
麥卡倫 《傳奇之初第二章Tales of The Macallan Volume II》預計將於5月10日至5月12日在「2024台北當代藝術博覽會」上正式亮相。台灣愛丁頓寰盛 /提供

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