經濟日報 App
  • 會員中心
  • 訂閱管理
  • 常見問題
  • 登出

大地酒店招牌菜入粽 奢華上市

本文共554字

經濟日報 徐妤青

大地酒店「奇岩一號」餐廳的招牌菜,轉為特色手工粽,延續去年熱銷潮,今年以「粽粽有賞」為題推出端午粽禮,擁有豐富高級食材的「大地海陸雙珍粽」,極具地方特色的「川味乾鍋鮑魚粽」,另外還有人氣精選的「奇岩麻油雞酒粽」。

「奇岩麻油雞酒粽」是美食評鑑認證的麻油雞酒飯的完美延伸。 大地酒店/提供
「奇岩麻油雞酒粽」是美食評鑑認證的麻油雞酒飯的完美延伸。 大地酒店/提供

奇岩一號今年「粽粽有賞」手工粽三款,禮盒附保冷袋。 大地酒店/提供
奇岩一號今年「粽粽有賞」手工粽三款,禮盒附保冷袋。 大地酒店/提供

「大地海陸雙珍粽」以稻香大地牛直接入粽,再搭配滷鮑魚,是奇岩一號每年端午的明星商...
「大地海陸雙珍粽」以稻香大地牛直接入粽,再搭配滷鮑魚,是奇岩一號每年端午的明星商品。 大地酒店/提供

奇岩一號的「稻香大地牛」、「川味乾鍋」、「麻油雞酒飯」三道菜色,均是受到老饕讚賞的經典菜色,延伸而來的三款特色口味手工粽,各具巧思。

大地海陸雙珍粽單顆重1.1公斤,適合5至6人分享;以稻香大地牛直接入粽,再搭配獨門醬汁滷製的吉品鮑魚,可同時品嚐到微微稻香的牛小排,也吃得到可口海味的高級鮑魚,是奇岩一號每年端午的明星商品。單顆售價3,280元,早鳥價2,880元。

川味乾鍋鮑魚粽則是將蓮藕、香菇、花菜干等食材,加入主廚特製的乾鍋配方共同拌炒,最後放上一整顆鮑魚,口感絕佳、麻香迷人,直接滿足嗜辣者的喜好,是奇岩一號獨具風味的特色產品,每組5入原價1,480元,早鳥價1,280元。

奇岩麻油雞酒粽以百年老店的黑麻油煸炒老薑片、搭配猴頭菇、蓮子與雞腿肉,用料紮實豐富,蒸過之後飄散的麻油香氣也更添風味,是美食評鑑認證「麻油雞酒飯」的完美延伸,每組5入原價1,480元,早鳥價1,280元。

大地酒店「粽粽有賞」端午粽禮,售至6月7日,每盒附贈大地保冷袋,送禮自用兩相宜, 5月19日前預購享早鳥優惠。

※ 歡迎用「轉貼」或「分享」的方式轉傳文章連結;未經授權,請勿複製轉貼文章內容

上一篇
TAKASHIMA高島「雙力士AI智能椅」台灣之光指定使用
下一篇
推動減碳與智慧化營運 拓展國際商機研習會 5/30登場

相關

熱門

看更多

看更多

留言

完成

成功收藏,前往會員中心查看!