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高雄萬豪頂級A5和牛漢堡排 每日新鮮手打限量供應

本文共744字

經濟日報 許夷雯

不用飛日本,來京樂日本料理餐廳就能品嚐最原汁原味的日式漢堡排! 位於高雄萬豪酒店11樓的京樂日本料理餐廳推出大人小孩都愛不釋口的日式漢堡排套餐,選用頂級A5黑毛和牛手拍現打,搭配生蛋黃照燒醬享用,滋味一絕! 還可任選五種佐料蘸取,為您帶來多重味蕾體驗。除了焦香多汁的漢堡排外,套餐搭配開胃前菜、刺身沙拉與海藻味噌湯,定價880元另加10%服務費,即日起每週一至週五的午餐時段限量供應。高雄的朋友不需捨近求遠,現在就來京樂日本料理餐廳品嚐最道地、最極致的日式漢堡排!

高雄萬豪酒店-京樂日本料理餐廳推出日式漢堡排套餐,內含3塊A5和牛漢堡排、開胃前...
高雄萬豪酒店-京樂日本料理餐廳推出日式漢堡排套餐,內含3塊A5和牛漢堡排、開胃前菜、刺身沙拉與海藻味噌湯,定價880元另加10%服務費,平日中午限量供應 高雄萬豪酒店/提供

擁有「日本產食材認證」的京樂日本料理餐廳,在食慾之秋獻上肉質厚實又飽滿多汁的日式漢堡排套餐。由料理長渡邊正紀嚴選日本頂級A5黑毛和牛,質地肥美柔嫩,加入爽脆洋蔥與及特製調料均勻混合,每日新鮮手打,增加肉質彈性與緊實度。和牛漢堡排每日現點現烤,烤爐鋪上乾燥朴葉以炭火直烤至焦糖色澤,鎖住飽滿肉汁,微透木質調薰香,搭配被譽為「清香美人」的高雄在地147號有機米,米粒飽滿晶瑩透著淡雅芋頭香氣。推薦一口肉排搭配一口米飯,在口中細細咀嚼品味豐腴的牛脂與米香的融合。

高雄萬豪酒店-選用台灣紅殼土雞蛋的生蛋黃拌入照燒醬,蓋在漢堡排上使蛋液傾瀉而出,...
高雄萬豪酒店-選用台灣紅殼土雞蛋的生蛋黃拌入照燒醬,蓋在漢堡排上使蛋液傾瀉而出,大口咬下讓鹹、香、醇、鮮的滋味在口中迸發 高雄萬豪酒店/提供

日式漢堡排套餐含有3塊各90公克的A5和牛漢堡排,份量感十足,搭配五款佐料如櫻花鹽、味噌醬、七味粉、蔥鹽及橙醋佐蘿蔔泥,打造多重迷人風味。而最令人驚豔的,就屬用台灣紅殼土雞蛋的生蛋黃拌入照燒醬,蓋在漢堡排上使蛋液傾瀉而出,大口咬下讓鹹、香、醇、鮮的滋味在口中迸發。套餐內含刺身沙拉,以當日新鮮配送的漁獲現切,拌入濃郁胡麻醬鮮味更升級。隨餐附贈開胃小缽、海藻味噌湯、醬菜及季節鮮果,豐盛的餐點搭配讓味蕾和肚腹都超滿足。京樂日本料理餐廳日式漢堡排套餐即日起至12月29日,平日週一至週五的午餐時段限量供應,每份880元另加10%服務費,訂位專線:(07) 559-6918

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