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Uber Eats攜手REnato lab 推動永續外送

提要

推出包材指引 揪團產業夥伴、平台商家與消費者 落實淨零碳排

本文共973字

經濟日報 彭子豪

繼針對外送合作夥伴推出「綠色永續外送方案」後,Uber Eats日前宣布與循環經濟顧問公司REnato lab結盟,攜手制定符合國際與在地通用環保規範,以及在地商家合作夥伴需求的「Uber Eats永續包材指引」。接下來亦將持續揪團產業夥伴、Uber Eats商家合作夥伴、平台消費者,提升外送產業淨零碳排的成果,持續推進Uber Eats於2040年於全球營運市場達到零排放運具使用率,並於2030年實現全面使用環保包材的目標,一齊共同愛地球。

Uber Eats台灣代理總經理Karthik Vasudevan(左) 與循環...
Uber Eats台灣代理總經理Karthik Vasudevan(左) 與循環經濟顧問公司REnato lab執行長歐陽藹寧合力為台灣在地商家推出「永續包材指引」,共推永續外送。Uber Eats/提供

Uber Eats台灣代理總經理Karthik Vasudevan表示:「Uber Eats期待成為外送產業在永續轉型上的標竿品牌,我們在全球營運市場中以促進電動機車外送、淘汰一次性塑膠包材、推動環保包材三大重點策略為環境永續帶來正效益。發展環境永續在實務上面臨諸多挑戰,需要號召相關跨領域專家和政府部門合作,因此,我們很榮幸與REnato lab合作,從基礎的環保包材的定義與推廣,到導入餐飲營運測試與追蹤等面向工作獲得更多助力。」

REnato lab執行長歐陽藹寧表示:「我們了解許多企業積極發展永續行動方案,且各界尚在摸索路徑前進。永續發展要走得長遠,必須以人性化的視角來規畫產品與服務,簡單來說,也就是讓永續產品與服務走入大家的生活。這也是我們特別期待和Uber Eats合作的主因,REnato lab希望藉由分享我們在循環經濟上的實務經驗,融入Uber Eats 平台對於消費趨勢的洞察,設計出能被大眾接受且落實於日常生活的行為改變。」

Uber Eats攜手REnato lab合作推出「Uber Eats永續包材指引」,雙方將根據全球環保包材趨勢、台灣法規及在地的使用情境,共同制定出符合國際標準的永續包材指引,並且預計於6月下旬推出,展開向平台商家合作夥伴宣導,研擬逐步轉型的中長期工作。

除永續包材,Uber Eats也致力帶動外送產業的綠色轉型。在零廢棄上,Uber Eats優市採用通過 PEFC(森林驗證認可計畫)標章的環保紙袋外送,並且於App設定不主動提供一次性餐具。在零碳排上,目前Uber Eats在台灣的外送趟次中,有近20%是由綠色運具完成消費者的外送訂單,且目標於2025年將Uber Eats平台上完成的綠色哩程提升一倍,達到40%,持續攜手產業共創永續城市。

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