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台酒生技14項產品 通過SNQ國家品質標章續審

提要

傳承百年的釀酒發酵經驗 成立研究中心,產品品質屢獲佳績

此次續審SNQ國家品質標章通過的台酒生技S11益生菌,可幫助維持消化道機能。台酒生技/提供
此次續審SNQ國家品質標章通過的台酒生技S11益生菌,可幫助維持消化道機能。台酒生技/提供

本文共384字

經濟日報 ■劉美恩

台酒自1901年成立至今,傳承百年的釀酒發酵經驗,近年所成立的研究中心,更是國內少數兼具菌叢研發能量及TAF認證酒類分析的實驗室。憑藉著對食材了解、麴菌知識及生物科技技術,自釀酒原料、產物中不斷實踐創新,以「台酒生技」品牌推出系列生技產品,除進行國外文獻發表、獲得多項發明專利,產品品質更是屢獲佳績,今年14項產品續審SNQ國家品質標章全數通過。

其中最引人注目的,當屬連續14年獲獎的安可健紅麴膠囊(健字號調節血脂功能)及歐美黑馬成分β-聚葡萄糖膠囊(健字號免疫調節功能),而S11益生菌及HIMO異麥芽寡醣(健字號胃腸功能改善),因可幫助改變細菌叢生態,更展現台酒「懂發酵更懂菌」的專業背景。

此外,還有長年熱銷的易洗樂洗潔精(啤酒花萃取添加)及原味黑麥汁,推出新包裝、配方再升級,更是好評不斷,而以專利酵母賦活精華開發的系列酒粕面膜,亦是此次獲得續審肯定的優質產品。

易洗樂洗潔精(啤酒花萃取添加)是台酒生技長年熱銷產品。台酒生技/提供
易洗樂洗潔精(啤酒花萃取添加)是台酒生技長年熱銷產品。台酒生技/提供

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