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去年餐飲業營收、年增率同步創高
根據經濟部統計，2022年餐飲業重回成長軌道，結束先前連二年負成長，主要因為去年疫苗接種率提高，加上民眾逐漸接受與疫情共存，外出用餐意願增加，帶動全年營收達8,653億元，營業額年增18.9%，營業額及年增幅度雙創新高。
外送服務成營運新常態
餐飲業提供宅配及外送（含外送平台）家數占比，2019年占43.3%，2020年增至56%，2021年更因三級警戒餐飲禁內用措施，帶動外送家數占比攀至67%新高，雖然2022年隨著疫情逐漸淡化，外送服務家數仍有64.6%，顯示外送服務漸成餐飲業新常態的營運模式。
業者數位轉型 67%經營社群或Line
近年來餐飲業持續加速數位轉型，根據經濟部調查顯示，2022年的數位服務項目以「經營網路社群或Line」占67.0%最高、「行動支付」占55.5%次之、「線上點餐系統」及「線上訂位服務」均占34.8%。
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